據(jù)相關部門調查，鹽酸克侖特羅片劑曾被不法分子非法添加到飼料中，作用在于可以提高生豬的瘦肉率。但同時，長期食用含有鹽酸克侖特羅片劑成分的食品，會對患者心肺功能產生嚴重影響。

　　不過，首先飽受“瘦肉精”打擊的是我國肉類加工業(yè)的龍頭企業(yè)雙匯集團。被曝出“瘦弱精”事件后，雙匯股票下跌，甚至一度成為全國人民口誅筆伐的對象。

　　此后，雙匯針對食品安全問題在企業(yè)上下開展了一場安全教育風暴，并在技術上采取了生豬“頭頭檢驗”等一系列積極整改措施，又使得此事對整個社會產生了積極意義。

　　“瘦肉精事件”對當事企業(yè)造成的負面威力顯現(xiàn)，使得各大食品生產企業(yè)對食品安全問題的重視達到前所未有的高度，雙匯集團在思想、技術、企業(yè)透明度上做了大量改進，其龍頭效應又勢必帶動其它企業(yè)的“安全”生產，促進整個肉類加工產業(yè)乃至食品產業(yè)的發(fā)展。

　　鹽酸克侖特羅片劑的全面禁止無疑會讓“瘦肉精”銷聲匿跡，可難保今后還會出現(xiàn)其它的食品安全問題。什么才是保障食品安全的根本舉措？企業(yè)不唯利是圖，把群眾健康放在第一位，開展“良心”生產，把好食品生產的每一關，這才是最重要的環(huán)節(jié)。

　　雙匯相關負責人向記者表示，在保障食品安全問題上雙匯從未放松，“頭頭檢驗”是因瘦肉精事件而啟用，但一切保障食品安全的做法都將成為雙匯的日常工作機制，“頭頭檢驗”雙匯不會停止，并表示歡迎消費者繼續(xù)對雙匯進行監(jiān)督。

　　而作為消費者，可能唯一的希望就是中國的明天不會再出現(xiàn)第二、第三種“瘦肉精”！