香港美心食品主席兼董事總經(jīng)理伍偉國(guó)今天表示,美心將在今年6月份在深圳開(kāi)設(shè)首間元?dú)鈮鬯荆?1月在廣州開(kāi)設(shè)第一間粵菜館。但他指,美心集團(tuán)并無(wú)計(jì)劃上市。
伍偉國(guó)說(shuō),由于經(jīng)濟(jì)好轉(zhuǎn),美心今年首季客戶(hù)消費(fèi)同比增長(zhǎng)5%。至于內(nèi)地的發(fā)展,美心計(jì)劃獨(dú)自投資,但不排除未來(lái)會(huì)尋找合作伙伴。將主打中高檔路線(xiàn),內(nèi)地每名客戶(hù)的平均消費(fèi)額會(huì)比香港少20%至30%。
伍偉國(guó)透露,美心集團(tuán)現(xiàn)有近600間店,當(dāng)中包括中式酒樓、快餐店、元?dú)鈮鬯尽⑿前涂、餅店。而餅店中,東海堂有50間,美心餅店有150間。目前美心在內(nèi)地有40至50家餅店。
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