聯(lián)街網訊:對抗經濟不景氣,百貨業(yè)者營銷策略逆轉,改走平民化路線,龍頭新光三越百貨首推39元便當,期待用平價美味吸引顧客上門。
母親節(jié)過后,百貨業(yè)進入“五窮六絕”的傳統(tǒng)淡季,新光三越為提升淡季業(yè)績,臺北南西店推出150元的鐵板蓋飯以39元促銷,以及天天元氣早餐39元等活動。
信義新天地瞄準信義計劃區(qū)內的上班族,集合多家館內餐廳,推出12種各100元的便當促銷,強打一周五天全都現(xiàn)點現(xiàn)做。
新光三越百貨販促部經理周寶文昨(13)日指出,因應大環(huán)境不景氣,也得調整營銷策略的方向。以前餐廳一個人吃一頓就要300多元,現(xiàn)在配合推出百元便當,活動還沒開跑,已有不少顧客看到DM就來電詢問。
他認為,在經濟不景氣時,百貨業(yè)者不能再強打奢華風,改以平價的美食來拉近和顧客的距離,是此時的營銷主軸。
周寶文透露,往年夏季服飾七折起的年中慶檔期,都是6月展開,今年配合端午節(jié)年假提前至5月28日起跑。超市促銷也是一大重點,可能會以現(xiàn)金回饋門坎降低至幾百元。
面對百貨公司業(yè)者推出39元低價便當,量販、超商業(yè)者認為“沖擊有限”,甚至有業(yè)者直指“噱頭大過實際效果”。業(yè)者分析,百貨公司賣低價便當不但不能沖高業(yè)績,對挹注來客效果也有限,現(xiàn)階段靜觀其變。
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