日本共同社3月22日消息,由于新冠疫情蔓延而采取的營業(yè)限制等,全球各地的餐飲店正在遭受毀滅性打擊。美國餐飲店預(yù)約網(wǎng)站“OpenTable”的調(diào)查顯示,作為對(duì)象的歐美等7國均客源大幅下跌,截至20日整體比上年減少98%。
近6萬家店鋪加盟的該網(wǎng)站對(duì)美國、加拿大、墨西哥、英國、德國、愛爾蘭、澳大利亞的主要城市加盟店展開調(diào)查,每天公布在店內(nèi)飲食的顧客數(shù)同比增減率。
各國2月大致與上年持平的顧客數(shù)從歐美疫情蔓延的3月上旬起均迅速惡化。20日的情況為美國減少99%,英國大減94%,德國下滑99%,加拿大下滑100%。即使是跌幅最小的澳大利亞也減少了52%。
據(jù)分析,背景原因包括消費(fèi)者避免外出的傾向,以及各國主要城市相繼采取禁止在餐飲店內(nèi)飲食、僅允許提供打包和外賣業(yè)務(wù)的限制措施。
該網(wǎng)站就餐飲店指出“這是受新冠疫情影響最嚴(yán)重的行業(yè)之一”,強(qiáng)調(diào)必須進(jìn)行支援。(來源:觀察者網(wǎng))
搜索更多: 餐飲業(yè) |