10月15日上午，在進(jìn)口博覽會(huì)開(kāi)幕倒計(jì)時(shí)20天之際，上海特色小吃館舉行隆重的開(kāi)館、揭牌儀式，正式開(kāi)門(mén)迎客。

　　為了做好進(jìn)口博覽會(huì)餐飲食品供應(yīng)保障，在上海市商務(wù)委員會(huì)指導(dǎo)下，萬(wàn)有集市統(tǒng)籌運(yùn)營(yíng)，上海24家早餐工程企業(yè)、百年老字號(hào)企業(yè)合力打造上海特色小吃館。八寶飯、松糕、青團(tuán)、拉糕、條頭糕、蝴蝶酥、湯包、生煎……廣受喜愛(ài)的特色小吃在此可謂應(yīng)有盡有。

　　另?yè)?jù)中國(guó)進(jìn)口博覽局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，進(jìn)博會(huì)的客流密度將比世博會(huì)更高，日均預(yù)計(jì)將達(dá)20萬(wàn)以上人次。如此多的客流，如何保障高效服務(wù)？

　　記者現(xiàn)場(chǎng)了解到，這24家上海老字號(hào)小吃門(mén)店，均采用了來(lái)自美團(tuán)點(diǎn)評(píng)的產(chǎn)品，更快更便捷的收錢(qián)。以美團(tuán)小白盒為例，消費(fèi)者在盒子上出示付款碼、無(wú)網(wǎng)支付，收銀員免輸金額、解放雙手。

　　這些產(chǎn)品，還能實(shí)現(xiàn)餐飲收單的智能化。以美團(tuán)智能POS為例，其支持全渠道收單，還能提供團(tuán)購(gòu)券核銷(xiāo)、外賣(mài)接單、排隊(duì)、預(yù)訂、會(huì)員、評(píng)價(jià)、電子發(fā)票等功能。該P(yáng)OS于2016年底在世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)上正式發(fā)布，17年末易觀報(bào)告顯示，其依靠遠(yuǎn)超同業(yè)的增速，成為餐飲老板首選收單POS，在餐飲市場(chǎng)覆蓋率達(dá)到第一。

　　在上海特色小吃館內(nèi)，吉祥餛飩、小楊生煎、大壺春等各家均將美團(tuán)智能POS、小白盒、收款碼置于收銀臺(tái)前。在吉祥餛飩店內(nèi)，現(xiàn)場(chǎng)店員告訴記者，不僅僅是進(jìn)博會(huì)內(nèi)，在上海很多門(mén)店，吉祥餛飩已經(jīng)在使用和推廣美團(tuán)智能POS、小白盒這些收單產(chǎn)品了。

　　記者了解到，在上海餐飲市場(chǎng)，桂源鋪、巡茶、赤坂亭、正新雞排等知名餐企，均在利用美團(tuán)相關(guān)產(chǎn)品提高收單效率。而上海餐飲收單的智能化，也正成為大趨勢(shì)和新潮流，“飛入尋常百姓家”。

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