日本餐飲名店?duì)幭嗖迤炫_(tái)中百貨商場(chǎng)，包括東京50年老店「MAiSEN邁泉豬排」進(jìn)駐秀泰生活臺(tái)中文心店；日本新島地區(qū)獨(dú)有的豬排飯「千錘新島醬豬排」，臺(tái)灣首店進(jìn)駐中友百貨。

　　由捷利國(guó)際餐飲集團(tuán)引進(jìn)、來自日本東京超過50年的豬排傳承老店「MAiSEN邁泉豬排」，6月底正式進(jìn)駐秀泰生活臺(tái)中文心店，成為全臺(tái)第5家門市、臺(tái)中第2家店。

　　捷利國(guó)際餐飲表示，以小店鋪起家的「MAiSEN邁泉豬排」，透過對(duì)食材的堅(jiān)持，堅(jiān)持做出「用筷子就可以?shī)A斷的軟嫩豬排」；邁泉豬排的人氣商品─外帶腰內(nèi)豬排三明治，以獨(dú)門腰內(nèi)豬排三明治醬汁，曾于日本創(chuàng)下單日銷售2.8萬份的驚人紀(jì)錄。

　　邁泉豬排秀泰生活臺(tái)中店主打親子族群，以及到秀泰影城消費(fèi)的客群。因此，在秀泰影城6樓售票口前開設(shè)為期2個(gè)月（7/13～8/31）的邁泉豬排小邁車，祭出憑當(dāng)日入場(chǎng)前電影票，可享優(yōu)惠價(jià)外帶腰內(nèi)豬排三明治組合等暑假優(yōu)惠。

　　此外，「新島豬排」從昭和初期至今已有近百年的歷史，是日本新島地區(qū)居民從小吃到大的美食，其中的醬汁是此類型餐點(diǎn)的靈魂。6月中進(jìn)駐中友百貨的「千錘新島醬豬排」，與日本合作、力邀日本制醬達(dá)人打造獨(dú)門新島豬排醬汁，讓臺(tái)灣顧客品嘗到原汁原味的新島道地風(fēng)味，而臺(tái)灣首店就選在以年輕族群為主的臺(tái)中一中商圈。

　　（來源：工商時(shí)報(bào) 曾麗芳）

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