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老字號(hào)“觸網(wǎng)” 搭載網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)積極擁抱新零售

  冰峰等老字號(hào)品牌搭載網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),積極擁抱新零售模式。

  春節(jié)的腳步越來(lái)越近,不少消費(fèi)者已進(jìn)入了采購(gòu)期。連日來(lái),各大電商上的“年貨節(jié)”大促銷(xiāo)給消費(fèi)者提供了一個(gè)“省時(shí)省力”的好平臺(tái)。賈永信的臘牛肉,西安飯莊的蒸碗,德懋恭的水晶餅,還有西安人從小就喝的冰峰,這些老字號(hào)年貨,在你的購(gòu)物清單中嗎?

  當(dāng)下的消費(fèi)市場(chǎng),生鮮超市、無(wú)人值守商店、無(wú)人倉(cāng)配、門(mén)店科技等新鮮事物層出不窮。傳統(tǒng)電商都已經(jīng)開(kāi)始被新零售時(shí)代所慢慢替代,即使有百年歷史的老字號(hào)也已經(jīng)無(wú)法再“穩(wěn)坐家中”。

  去年9月19日,天貓開(kāi)啟了扶植老字號(hào)的“天字號(hào)”計(jì)劃之后,大批老字號(hào)品牌云集響應(yīng),一些品牌的銷(xiāo)量獲得了80%以上的迅猛增長(zhǎng);上個(gè)月10日,蘇寧易購(gòu)與江蘇11家老字號(hào)企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)簽署戰(zhàn)略合作意向書(shū),并定下了2018年沖刺整體一個(gè)億的銷(xiāo)售目標(biāo),開(kāi)啟老字號(hào)和新零售的全融合。面對(duì)新零售的大市場(chǎng),西安諸多的老字號(hào)該如何應(yīng)對(duì)?

  新零售下 老字號(hào)迎來(lái)的市場(chǎng)機(jī)遇

  阿里巴巴掌門(mén)人馬云預(yù)言,純電商時(shí)代過(guò)去了,未來(lái)十年是新零售的時(shí)代,未來(lái)線(xiàn)上線(xiàn)下必須結(jié)合起來(lái)。新零售下,老字號(hào)迎來(lái)廣闊的市場(chǎng)機(jī)遇。

  對(duì)此,從小喝冰峰的西安人可能已有感受。“14年前求學(xué)離開(kāi)了西安,就此在外地扎根了,但家鄉(xiāng)的味道總是忘不掉。”在北京已經(jīng)工作10年的萬(wàn)智是西安人,南小巷長(zhǎng)大的他對(duì)老冰峰廠的印象尤為深刻,每當(dāng)拿起“北冰洋”的時(shí)候,他總是向別人炫耀自己從小就喝的冰峰。“那時(shí)候只能說(shuō)說(shuō),外地買(mǎi)不到啊,大家都體會(huì)不到我描述的那個(gè)味道。”萬(wàn)智說(shuō),如今隨時(shí)在各大電商平臺(tái)上都可以買(mǎi)到家鄉(xiāng)的特產(chǎn),萬(wàn)智10年前炫耀的事,終于可以實(shí)現(xiàn)。

  過(guò)去60多年,冰峰扎根西安的大街小巷,伴隨著幾代西安人的成長(zhǎng),可謂是名副其實(shí)的“西安符號(hào)”。如今的冰峰,看到了更廣闊的市場(chǎng),將西安模式推進(jìn)北上廣、深圳、成渝等多個(gè)戰(zhàn)略市場(chǎng),通過(guò)終端樣板店建設(shè),免費(fèi)品嘗支持等活動(dòng),迅速打開(kāi)了戰(zhàn)略市場(chǎng)消費(fèi)者的胃口;在線(xiàn)上,也搭建官方微信直購(gòu)平臺(tái)、進(jìn)駐天貓京東等第三方電商平臺(tái)。同時(shí)制定創(chuàng)新型數(shù)字營(yíng)銷(xiāo)方案,打造全新的冰峰品牌形象和品牌價(jià)值。

  不僅是冰峰,我省經(jīng)商務(wù)部認(rèn)定的“中華老字號(hào)”企業(yè)共兩批26家、27個(gè)品牌,其中西安有16個(gè)品牌。目前,京東西安館就已經(jīng)有愛(ài)菊集團(tuán)、西安飯莊、冰峰、賈永信臘牛肉、德懋恭等多家西安老字號(hào)企業(yè)入駐。

  擁抱新零售 老字號(hào)“觸網(wǎng)”形式多

  “家里有年齡大的老人,不方便全家外出聚餐,去年我們定了西安飯莊的外賣(mài)年夜飯,沒(méi)想到還有這種形式。”去年春節(jié),家住西城芳洲的孫曉飛為家人選了518元的套餐,提前24小時(shí)電話(huà)預(yù)訂,在家就吃上了老字號(hào)的美食。

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