隨著消費(fèi)升級(jí)，消費(fèi)者越來越追求全方位購物體驗(yàn)的時(shí)尚生活方式，百貨企業(yè)進(jìn)一步突破傳統(tǒng)的思維框架和業(yè)務(wù)模式，積極推動(dòng)創(chuàng)新，利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)驅(qū)動(dòng)商業(yè)變革，邁向新零售時(shí)代。2016年11月，國務(wù)院辦公廳發(fā)布《關(guān)于實(shí)體零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的意見》，對零售業(yè)發(fā)展提出了調(diào)整商業(yè)結(jié)構(gòu)、促進(jìn)跨界融合、優(yōu)化發(fā)展環(huán)境、強(qiáng)化政策支持等18條意見。在政府扶持政策下，相信百貨業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和業(yè)態(tài)調(diào)整步伐將進(jìn)一步加快。

　　體驗(yàn)式消費(fèi)成轉(zhuǎn)型新常態(tài)

　　兒童樂園、餐飲、電影院、超市等已經(jīng)成為購物中心的標(biāo)配。許多零售企業(yè)在門店內(nèi)加入體驗(yàn)元素。讓消費(fèi)者實(shí)地體會(huì)到更多購物樂趣、提供個(gè)性化服務(wù)和商品，成為購物中心吸引消費(fèi)者的重要賣點(diǎn)。

　　“近年來，西安的百貨零售業(yè)的同質(zhì)化很嚴(yán)重，很多顧客反映各大商場的品牌類別都差不多，所以就依賴于價(jià)格戰(zhàn)、促銷戰(zhàn)。但長期的促銷戰(zhàn)導(dǎo)致有些顧客只在商場打折的時(shí)候才來光顧，沒有活動(dòng)就不來購買。為了打造獨(dú)特個(gè)性，我們下一步將強(qiáng)化主題化門店、體驗(yàn)類細(xì)分、體驗(yàn)式業(yè)態(tài)這三個(gè)盈利增長點(diǎn)。”金地廣場王海天這樣認(rèn)為目前市場的發(fā)展?fàn)顩r。

　　傳統(tǒng)零售先后經(jīng)歷了小批發(fā)、大批發(fā)、品牌、商場、專賣的過程，這也是隨著城市化的發(fā)展而發(fā)展的。隨著消費(fèi)者對商業(yè)設(shè)施的功能性需求和體驗(yàn)性需求的日益增強(qiáng)，場景化、體驗(yàn)化的百貨商場更能吸引消費(fèi)者，業(yè)態(tài)不豐富的傳統(tǒng)百貨將無法留住消費(fèi)者。

　　傳統(tǒng)百貨業(yè)正在積極打造豐富多彩的生活方式和體驗(yàn)場所，極大地改變著傳統(tǒng)零售基因。社交屬性和主題概念的植入，為消費(fèi)者帶來多元化的消費(fèi)體驗(yàn)。

　　線上線下全渠道發(fā)展

　　O2O模式已經(jīng)是市場的主流。許多傳統(tǒng)百貨店都在加快自身電商平臺(tái)建設(shè)，推進(jìn)門店互聯(lián)網(wǎng)化，拓展全渠道銷售，以滿足消費(fèi)者對商品、生活及服務(wù)的需求。其中，門店數(shù)字化、泛渠道化、平臺(tái)化、場景化、娛樂化等成為主要的全渠道策略。大部分的購物中心擁有自建移動(dòng)端手機(jī)APP，他們主要通過手機(jī)APP進(jìn)行促銷信息推送、商品銷售，為消費(fèi)者提供室內(nèi)導(dǎo)購、餐廳預(yù)定等附加服務(wù)。

　　據(jù)了解，2016年11月，王府井集團(tuán)宣布成立全渠道中心，將原來的市場部、電商公司和全渠道項(xiàng)目組合并重組，升級(jí)為集團(tuán)總部中的一個(gè)重要業(yè)務(wù)中心，以統(tǒng)籌集團(tuán)各業(yè)態(tài)的全渠道建設(shè)。王府井集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹：“全渠道中心的重點(diǎn)任務(wù)包括：提高顧客經(jīng)營能力，實(shí)現(xiàn)線上線下顧客的充分互動(dòng)；提高渠道建設(shè)能力，通過移動(dòng)支付、數(shù)據(jù)分析等手段，有效跟進(jìn)新技術(shù)應(yīng)用；加大電子商務(wù)發(fā)展力度，與實(shí)體店資源有效結(jié)合，實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)突破；保留原市場部在市場推廣、營銷和重大公益活動(dòng)方面的組織策劃能力；實(shí)現(xiàn)組織機(jī)構(gòu)創(chuàng)新，與實(shí)體店、合作方實(shí)現(xiàn)有效融合，發(fā)展新型組織。”成立全渠道中心后，王府井集團(tuán)將對現(xiàn)有資源進(jìn)行整合，從經(jīng)營商品向經(jīng)營顧客轉(zhuǎn)型，以顧客需求為核心，特別在電商業(yè)務(wù)方面強(qiáng)化顧客經(jīng)營能力。

　　金鷹商貿(mào)集團(tuán)于2016年持續(xù)推廣全渠道營銷，除了店內(nèi)的營銷活動(dòng)，也通過“掌上金鷹”移動(dòng)客戶端、微信平臺(tái)、電子VIP卡等一系列手段，建立和發(fā)展線上營銷渠道，向顧客傳遞促銷信息，優(yōu)化顧客購物體驗(yàn)，為顧客提供各項(xiàng)VIP增值服務(wù)。“掌上金鷹”客戶端目前覆蓋商品促銷、金鷹購、積分兌換、電子禮品卡、智能停車、視光中心、VIP課堂、酒店、汽車養(yǎng)護(hù)等全生活服務(wù)。

　　百盛集團(tuán)于2016年6月推出一款移動(dòng)購物應(yīng)用程式“百盛商城”，作為集團(tuán)網(wǎng)站“百盛網(wǎng)”的補(bǔ)充。為客戶提升跨平臺(tái)體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)線上線下的充分互動(dòng)。線上消費(fèi)者可實(shí)時(shí)瀏覽門店商品及下單購買，亦可以選擇在門店取貨，此舉也能為線下實(shí)體店引流。百盛集團(tuán)亦擴(kuò)展其與更多移動(dòng)支付供應(yīng)商的合作伙伴關(guān)系，為消費(fèi)者提供更廣泛的移動(dòng)支付方式，同時(shí)降低本集團(tuán)的支付手續(xù)費(fèi)。

　　全渠道零售戰(zhàn)略的重點(diǎn)是以顧客需求為出發(fā)點(diǎn)，通過全方位、多渠道的整合，打通包括實(shí)體店、線上網(wǎng)站、移動(dòng)端網(wǎng)站、移動(dòng)支付及社交媒體，以至產(chǎn)品體系的集成，為顧客在消費(fèi)全過程提供更貼心的購物體驗(yàn)。傳統(tǒng)百貨從嘗試融合線上線下銷售渠道，走向全渠道的整合與變革。在新零售時(shí)代下拓展百貨業(yè)變革的新視野，尋求新的商業(yè)模式成為行業(yè)共識(shí)，進(jìn)行全面轉(zhuǎn)型升級(jí)，推動(dòng)智能化、數(shù)據(jù)化、線上線下一體化的新零售業(yè)態(tài)向前大步邁進(jìn)。

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