來自南京商務(wù)局的最新數(shù)據(jù)顯示，2017年春節(jié)，南京消費(fèi)品市場(chǎng)物豐價(jià)穩(wěn)，購(gòu)銷兩旺，呈現(xiàn)繁榮活躍的景象。南京全市重點(diǎn)超市、購(gòu)物中心、百貨、家電、餐飲等120家商貿(mào)企業(yè)監(jiān)測(cè)顯示，節(jié)日7天，累計(jì)銷售額(營(yíng)業(yè)額)20.3億元，同比增長(zhǎng)11.7%。主要呈現(xiàn)以下特點(diǎn)：

　　一、商家促銷活動(dòng)形式多樣, 營(yíng)銷效果明顯。

　　節(jié)日期間商場(chǎng)超市紛紛搶抓節(jié)日商機(jī)，推出花樣繁多的新年促銷活動(dòng)，營(yíng)造濃厚的節(jié)日氣氛，吸引廣大消費(fèi)者，各種商品全面熱銷。一是換季商品銷售旺盛。春節(jié)是冬季商品清倉(cāng)，春季商品上柜的契機(jī)，商品優(yōu)惠力度較大，各種名牌服裝、鞋帽、化妝品、黃金珠寶首飾暢銷。節(jié)日7天，我市監(jiān)測(cè)的34家百貨商場(chǎng)、商業(yè)綜合體累計(jì)銷售達(dá)6.47億元，同比增長(zhǎng)14.45%。二是電子、數(shù)碼產(chǎn)品成新寵。數(shù)碼相機(jī)、手機(jī)、平板電腦、單反相機(jī)等各式各樣新奇電子產(chǎn)品十分搶手，已成為年貨“新寵”。節(jié)日期間，監(jiān)測(cè)的11家家電IT賣場(chǎng)共實(shí)現(xiàn)銷售額2.16億元，同比增長(zhǎng)9.84%。三是名煙名酒、保健品等節(jié)日禮品銷量增長(zhǎng)。節(jié)日期間走親訪友，節(jié)日禮盒、休閑食品、水果、煙酒、保健品、干貨、糖果、奶制品、飲料等商品熱銷。節(jié)日7天，監(jiān)測(cè)的15家超市賣場(chǎng)累計(jì)銷售額達(dá)3.8億元。此外，鮮花已成為節(jié)日拜年、家庭裝點(diǎn)的重要手段，節(jié)日期間，鮮花銷售點(diǎn)人頭攢動(dòng)，鮮花銷量大幅度增長(zhǎng)。

　　二、餐飲市場(chǎng)火爆，年夜飯方式 “百花齊放”。

　　我局監(jiān)測(cè)的23家餐飲企業(yè)，節(jié)日7天營(yíng)業(yè)額達(dá)2523萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)10.4%。今年的年夜飯也有許多“新吃法”。一是到酒店吃年夜飯。近年來，越來越多家庭選擇到酒店吃年夜飯。從節(jié)前調(diào)查的情況看，部分熱門酒店從上年10月份便已開始了年夜飯的預(yù)訂，真知味、古南都飯店、金鷹大酒樓、小廚娘等多家餐飲企業(yè)除夕年夜飯上座率超過95%。二是“農(nóng)家樂”版年夜飯。隨著美麗鄉(xiāng)村建設(shè)和鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，不少消費(fèi)者選擇在“農(nóng)家樂”吃年夜飯，可以住民宿、打牌、包餃子、放煙火等，“年味”十足。三是飯店外帶年夜飯。部分酒店推出了年夜飯外帶禮包，里面有的菜肴都是半成品，消費(fèi)者只需加熱一下，便有一桌豐盛的年夜飯了。四是私廚上門服務(wù)制作年夜飯。通過APP、微信等，消費(fèi)者不僅可以訂菜，還可以訂人，今年除夕請(qǐng)廚師上門制作年夜大餐是個(gè)新方式。南京好記大酒店、“美家美廚”平臺(tái)等均推出了私廚服務(wù)。

　　三、消費(fèi)方式多元化，“新型過節(jié)”受熱捧。

　　由于年節(jié)觀念的轉(zhuǎn)變和生活條件的改善，休閑、旅游、健身等服務(wù)消費(fèi)受熱捧。春節(jié)期間天氣較好，短途自駕游相當(dāng)火爆。南京周邊景區(qū)環(huán)境優(yōu)美、風(fēng)景宜人，農(nóng)家樂民俗濃厚、特色鮮明，吸引了眾多游客。春節(jié)期間泡溫泉的游客增多，浦口湯泉、江寧湯山的溫泉山莊的消費(fèi)者是平時(shí)的2倍，周邊的賓館幾乎家家爆滿。此外，電影、看展覽、美容、健身、觀燈等活動(dòng)成為親朋好友聚會(huì)的主流消遣方式。

　　四、生活必需品供應(yīng)充足，市場(chǎng)運(yùn)行穩(wěn)定。

　　今年春節(jié)相對(duì)較早，春節(jié)市場(chǎng)保供從元旦前開始全面啟動(dòng)，為使居民過一個(gè)歡樂祥和的春節(jié),我市各級(jí)商務(wù)主管部門強(qiáng)化措施全力抓好節(jié)日市場(chǎng)供應(yīng)工作，引導(dǎo)和督促各大商場(chǎng)超市提前安排，備足貨源,確保節(jié)日供應(yīng)和消費(fèi)安全。商家針對(duì)新的消費(fèi)熱點(diǎn)，提前備足貨源，制定營(yíng)銷策略。蘇果超市、家樂福、沃爾瑪、麥德龍等超市總計(jì)備儲(chǔ)近83億元節(jié)日商品;新百、中央、蘇寧、五星、國(guó)美等商家今年的采購(gòu)量均比去年春節(jié)有所增加，累計(jì)達(dá)到36億元;眾彩物流、新港糧油、滬江水產(chǎn)等大型農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)加大了貨源調(diào)運(yùn)，保障充足。節(jié)日期間，主副食品價(jià)格保持基本平穩(wěn)。據(jù)對(duì)山西路、進(jìn)香河等6家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)顯示，青菜、大白菜、青椒、西紅柿等主要蔬菜品種價(jià)格與年前一周相比，略有上升，每公斤上漲0.50-1.00元不等，但買菜和賣菜的人群相對(duì)較少，多數(shù)家庭只是適當(dāng)補(bǔ)缺。而糧油和豬肉價(jià)格比較穩(wěn)定，蘇皖大米批發(fā)價(jià)(每500克)1.90-2.10元、東北大米2.50-2.60元，特一面粉1.80-1.90元、大豆色拉油3.70元左右，與一周前價(jià)格基本持平。豬后腿肉零售價(jià)基本保持在15.50元、五花肉17元。節(jié)后隨著供求趨于正常，加上天氣逐步轉(zhuǎn)暖，預(yù)計(jì)肉菜價(jià)格將穩(wěn)中有降。

　　(來源：荔枝網(wǎng))

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