2016年的7月，安徽首個(gè)跨境電商綜合體——百大易購(gòu)在合肥開(kāi)業(yè)了。乍一看，百大易購(gòu)跨境購(gòu)物O2O直銷中心實(shí)體店跟餐飲沒(méi)什么關(guān)系，但是這家超市直接在超市里開(kāi)起了餐廳。

　　猶記得開(kāi)業(yè)當(dāng)天，除了人海山海的商品直銷區(qū)之外，百大易購(gòu)跨境直銷中心還設(shè)有高科技體驗(yàn)區(qū)和中央廚房�，F(xiàn)場(chǎng)生鮮等冷凍商品可以現(xiàn)買(mǎi)現(xiàn)加工，中央廚房的大廚們現(xiàn)場(chǎng)教授最好的烹飪方法，香味彌漫了整個(gè)直銷中心。

　　依托經(jīng)開(kāi)區(qū)冰鮮進(jìn)境指定口岸等資源，進(jìn)口深海冰鮮，不僅品種繁多，價(jià)格要比合肥市場(chǎng)同類超市至少便宜50％以上。餐廳里，設(shè)有兩人臺(tái)、四人臺(tái)、多人臺(tái)的餐位，顧客直接在生鮮區(qū)選購(gòu)食材在店內(nèi)烹飪后直接享用。

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