黃酒龍頭企業(yè)近日漲聲不斷，古越龍山連續(xù)三次對(duì)旗下產(chǎn)品進(jìn)行提價(jià)，涉及產(chǎn)品的2015年銷售額共計(jì)6.25億元。會(huì)稽山隨后也對(duì)外發(fā)布公告，宣布旗下產(chǎn)品將大規(guī)模漲價(jià)。業(yè)內(nèi)認(rèn)為，黃酒行業(yè)作為酒業(yè)的細(xì)分行業(yè)，現(xiàn)成本上升，中低端產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)加劇，企業(yè)與渠道的利潤(rùn)空間被嚴(yán)重壓縮。此次提價(jià)是為了提升公司利潤(rùn)，但對(duì)渠道困境暫時(shí)并無(wú)改善。

　　企業(yè)抱團(tuán)漲價(jià)

　　自4月以來(lái)，黃酒“一哥”古越龍山先后三次對(duì)旗下產(chǎn)品提價(jià)，包括傳統(tǒng)型三年陳、傳統(tǒng)型五年陳及部分普通壇酒等產(chǎn)品，提價(jià)幅度為5%-15%不等，涉及產(chǎn)品的2015銷售額約6.25億元，而其去年總營(yíng)收僅為13.76億元，此次漲價(jià)產(chǎn)品銷售額占其去年?duì)I收近半。

　　對(duì)于提價(jià)的原因，古越龍山解釋為原輔材料、人工等上漲因素影響，使產(chǎn)品成本不斷上升。北京商報(bào)記者致電古越龍山證券部了解進(jìn)一步情況，對(duì)方表示短期內(nèi)不會(huì)再提價(jià)，未來(lái)是否漲價(jià)“要看市場(chǎng)情況”。

　　無(wú)獨(dú)有偶，會(huì)稽山也宣布將于今日起上調(diào)部分產(chǎn)品價(jià)格，提價(jià)幅度為5%-20%不等，涉及提價(jià)的產(chǎn)品在2015年度累計(jì)合同銷售額約為5.26億元。會(huì)稽山表示，此次提價(jià)是根據(jù)目前市場(chǎng)情況和公司產(chǎn)品的供需狀況做出的決定。

　　意在提升利潤(rùn)

　　據(jù)了解，上次黃酒企業(yè)抱團(tuán)漲價(jià)還是在2011年前后，此后國(guó)內(nèi)酒業(yè)市場(chǎng)進(jìn)入調(diào)整期，競(jìng)爭(zhēng)加劇，白酒、葡萄酒等大酒種產(chǎn)品價(jià)格下調(diào)、渠道下沉，進(jìn)一步壓縮了黃酒市場(chǎng)空間。據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2011-2015年期間，規(guī)模以上企業(yè)（年產(chǎn)值2000萬(wàn)元以上）數(shù)量未見(jiàn)增加，依然為14家，產(chǎn)量自34.3萬(wàn)千升到37.8萬(wàn)千升，但利潤(rùn)總額卻從4.6億元下滑至4.2億元，這也從側(cè)面說(shuō)明了黃酒企業(yè)面對(duì)的困境。

　　值得注意的是，古越龍山2013年、2014年、2015年銷售毛利率分別為38.85%、35.57%和34.52%，毛利率連續(xù)下降對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)造成了極大的壓力 。中國(guó)品牌研究院食品飲料行業(yè)研究員朱丹蓬表示，黃酒消費(fèi)區(qū)域主要集中在江浙滬等傳統(tǒng)區(qū)域，黃酒企業(yè)高度集中，以致渠道重復(fù)率高，渠道價(jià)差越來(lái)越透明，企業(yè)的利潤(rùn)空間受到嚴(yán)重?cái)D壓，如此惡性競(jìng)爭(zhēng)，有可能造成整個(gè)品類的市場(chǎng)份額下滑。因此，此次黃酒企業(yè)抱團(tuán)提價(jià)，主要為了重構(gòu)渠道利潤(rùn)，借此提振渠道信心，凸顯行業(yè)龍頭企業(yè)的形象。

　　有業(yè)內(nèi)人士進(jìn)一步指出，現(xiàn)在是黃酒銷售淡季，此時(shí)小幅提價(jià)的市場(chǎng)敏感度較低，且能夠鞏固旺季的產(chǎn)品價(jià)格。雖然提價(jià)可能意味著短期陣痛，但從長(zhǎng)遠(yuǎn)角度來(lái)看對(duì)企業(yè)和行業(yè)都是有利的。

　　渠道難受益

　　據(jù)媒體報(bào)道，黃酒行業(yè)發(fā)展受到市場(chǎng)份額較小、市場(chǎng)信心不足困擾，從經(jīng)銷商到終端商戶，利潤(rùn)在10%以下徘徊。

　　一位古越龍山經(jīng)銷商告訴北京商報(bào)記者，此次提價(jià)后，并沒(méi)有對(duì)其利潤(rùn)有所改善，原來(lái)傳統(tǒng)五年陳每箱利潤(rùn)為5元，漲價(jià)后進(jìn)貨價(jià)格與售價(jià)均提升了，但其利潤(rùn)依然不變。

　　朱丹蓬認(rèn)為，黃酒產(chǎn)品的基數(shù)較小，此次提價(jià)幅度不高，對(duì)于渠道利潤(rùn)難以形成直接影響。但是黃酒是個(gè)細(xì)分行業(yè)，受行業(yè)規(guī)模制約，局限了黃酒文化推廣和消費(fèi)引導(dǎo)，這也影響了黃酒企業(yè)的發(fā)展和利潤(rùn)。而企業(yè)提價(jià)后將有更多資源打造品牌，宣傳品類市場(chǎng)，擴(kuò)大該品類的市場(chǎng)份額，這對(duì)于未來(lái)渠道利潤(rùn)的提升是有意義的。

　　北京商報(bào)記者 劉一博 朱欣悅/文 韓瑋/制表

部分黃酒賣出水價(jià) 古越龍山與會(huì)稽山抱團(tuán)解困局

黃酒龍頭大規(guī)模漲價(jià)背后：經(jīng)銷商利潤(rùn)最低僅有1%

古越龍山逆勢(shì)提價(jià) 黃酒市場(chǎng)陷舍近求遠(yuǎn)怪圈

白酒提價(jià)后黃酒也“坐”不住了 古越龍山價(jià)格上調(diào)5%至14%

黃酒行業(yè)切膚之痛:半數(shù)瓶裝酒售價(jià)不足50元

搜索更多: 黃酒