據(jù)印度《金融快報(bào)》4月13日?qǐng)?bào)道,現(xiàn)在許多中國年輕人偏愛傳統(tǒng)的印度紅茶,增加了中國對(duì)印度紅茶的進(jìn)口量,從而也促進(jìn)了印度茶業(yè)的出口。
據(jù)報(bào)道,中國是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國,年產(chǎn) 140-150萬公噸的綠茶。印度是世界紅茶的主要產(chǎn)地,占全球生產(chǎn)總量的25%,而其自身消耗75-80%的自產(chǎn)量。印度傳統(tǒng)紅茶是由每株茶樹上頂部的兩個(gè)葉子制成,從而茶的質(zhì)量上乘,口感濃郁,茶香四溢。
全球茶葉經(jīng)紀(jì)公司的董事長蘇瓦米(Sriram Narayana-swamy)向媒體透露,“現(xiàn)在的中國年輕人不再只喝綠茶,喝紅茶的越來越多。但是中國沒有任何的紅茶加工工廠,這就導(dǎo)致其對(duì)印度傳統(tǒng)紅茶的進(jìn)口量逐漸增多”。他還認(rèn)為,中國與其他國家一樣,新一代年輕人想要做一些與其父輩們不一樣的事,因此他們選擇了濃郁而正統(tǒng)的印度紅茶,而不再恪守中國傳統(tǒng)的綠茶文化。
據(jù)報(bào)道,2016年第一季度,中國進(jìn)口了374萬千克的印度紅茶,比2015年同期增長了約23%。有消息人士透露,“在過去幾年,這個(gè)數(shù)額是很龐大的。過去印度向中國出口茶葉幾乎是不可能的。過去,中國對(duì)紅茶的需求都通過綠茶來滿足,口感和質(zhì)量都比較差;而現(xiàn)在,中國人開始從印度尋找和進(jìn)口優(yōu)質(zhì)的紅茶”。(來源:環(huán)球時(shí)報(bào)-環(huán)球網(wǎng) 實(shí)習(xí)編譯:李玲玉 審稿:譚利婭)
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