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奶農(nóng)不虧了，但乳企每天卻在承受著巨大的損失。
在山東濰坊某縣城的國道上，一輛天津牌照的奶罐車疾馳而去，而它則剛剛從某乳制品代加工廠將一罐新鮮牛奶進(jìn)行噴粉后離開，緊接著一輛江蘇牌照的奶罐車又駛?cè)脒@家工廠。
“每天大概有十五、六輛車過來噴粉，平均每輛車載重30噸左右的鮮奶。”濰坊某乳制品代加工企業(yè)的門衛(wèi)對《證券日報(bào)》記者表示，工廠每天都是滿負(fù)荷生產(chǎn)。
而在這家企業(yè)的門衛(wèi)登記表中，記者發(fā)現(xiàn)這些車輛有的來自山東周邊省市，有的登記為天津，還有的則直接登記乳企的名稱。
據(jù)記者了解，這家乳粉代加工企業(yè)每天的產(chǎn)能是400多噸（原奶加工），目前只跟簽約乳企合作，來自個(gè)體奶農(nóng)的原奶已經(jīng)不再接單。而進(jìn)行噴粉的原奶則是乳企高價(jià)從奶農(nóng)手中收購過來的優(yōu)質(zhì)原奶，收購價(jià)在3.8元/公斤-4.4元/公斤之間。
事實(shí)上，如果將原奶進(jìn)行加工成產(chǎn)品進(jìn)行銷售，企業(yè)或許會產(chǎn)生利潤，而如今，將收購的原奶進(jìn)行噴粉后再儲存，無形中又增加了一部分加工手續(xù)。
據(jù)了解，國內(nèi)加工一噸粉的價(jià)格要比進(jìn)口一噸大包粉的價(jià)格貴2.5萬元-3萬元。受益于乳企大量將原奶進(jìn)行噴粉儲存，一些乳制品代工企業(yè)生意愈發(fā)紅火，員工工資也水漲船高。
火了大包粉企業(yè)
“奶剩”帶給乳企損失的同時(shí)，大包粉加工企業(yè)卻迎來生意朝陽。
在濰坊某大包粉加工企業(yè)的車間內(nèi)機(jī)器轟鳴，一輛來自江蘇牌照的奶罐車的原奶進(jìn)入加工企業(yè)的車間進(jìn)行噴粉處理。
同樣，另外一家大包粉生產(chǎn)廠內(nèi)，廠區(qū)內(nèi)停放著兩輛車，一輛來自臨沂牌照的奶車，一輛則是來自東營牌照的奶罐車。一條管子連接奶罐車和車間，車間內(nèi)機(jī)器傳出轟鳴的工作聲。
送奶車人員對《證券日報(bào)》記者表示，“我們企業(yè)有6個(gè)牧場，這是其中一個(gè)牧場的奶，每天產(chǎn)奶100多噸，賣不出去的奶就會進(jìn)行噴粉，像這樣35噸的奶罐車有時(shí)候每天送一車，有時(shí)候來兩車，有時(shí)候兩天來一趟噴粉。”
據(jù)了解，企業(yè)都是按照每天的生產(chǎn)計(jì)劃來決定使用鮮奶量，因此，每天送到大包粉加工廠的原奶到底有多少，廠里的職工也不好說。不過，對于大包粉加工企業(yè)來說，它們基本上是滿負(fù)荷生產(chǎn)。“這兩年生意好，工廠每天噴粉八九十噸原奶。”噴粉企業(yè)的技術(shù)人員對《證券日報(bào)》記者如此表示。
一邊是大包粉加工企業(yè)生意紅火，一邊是高價(jià)收購的原奶不能進(jìn)行產(chǎn)品加工而被迫噴粉儲存，乳業(yè)間出現(xiàn)的這種局面可以說是乳業(yè)之殤。
上述大包粉生產(chǎn)企業(yè)的門衛(wèi)老大爺感慨：現(xiàn)在企業(yè)收了奶賣不出去，而老百姓還喝不上奶，原因一方面是不習(xí)慣飲牛奶，另一方面是老百姓沒有條件（資金緊缺）喝，有條件的也不舍得買，奶價(jià)太貴了。
同樣，該企業(yè)另外一位人士也對《證券日報(bào)》記者表示，現(xiàn)在乳企收購了原奶后用不了在噴粉加工，而市場上的液態(tài)奶價(jià)格還很貴，不明白是怎么回事。
事實(shí)上，此輪“奶剩”讓大包粉加工企業(yè)賺了不少的銀子，但是，對于乳企來說，高價(jià)收購的原奶進(jìn)行噴粉儲存帶來的則是實(shí)實(shí)在在的損失，乳企面臨的壓力可想而知。 共2頁 [1] [2] 下一頁 境外乳企頻被收購 “洋奶粉”多中資背景 先鋒新材創(chuàng)始人買下澳洲最大乳企 澳洲奶源將占領(lǐng)中國？ 國內(nèi)乳企積極尋求轉(zhuǎn)型 配方升級難再成噱頭 17家乳企上食品安全“黑榜” 其中8家在陜西 食藥總局通報(bào)陜西紅星等17家乳企食品安全問題 搜索更多: 乳企 |
