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餐飲O2O這一年
巨頭的游戲
2015年，O2O外賣平臺(tái)成為以BAT為代表的互聯(lián)網(wǎng)巨頭角力的舞臺(tái)。
6月，阿里巴巴聯(lián)手螞蟻金服，共同出資60億元，復(fù)活外賣平臺(tái)淘點(diǎn)點(diǎn)，更名口碑網(wǎng)，試圖通過(guò)開(kāi)放平臺(tái)的新玩法構(gòu)建餐飲領(lǐng)域的線下淘寶。7月，百度外賣完成2.5億元的獨(dú)立融資，總經(jīng)理鞏振兵公開(kāi)表示，外賣只是切入口，百度真正要做的是同城物流。10月，阿里巴巴支持的美團(tuán)和騰訊支持的大眾點(diǎn)評(píng)宣布合并。新美大占據(jù)外賣市場(chǎng)過(guò)半份額。
諸侯的紛爭(zhēng)
不甘心錯(cuò)失千億規(guī)模市場(chǎng)的創(chuàng)業(yè)者，紛紛從垂直方向切入一個(gè)個(gè)細(xì)分市場(chǎng)，令2015年餐飲垂直O(jiān)2O百花齊放。
專注單品外賣的品牌企業(yè)眾多，如甜心搖滾沙拉、叫個(gè)鴨子、麻小外賣、大蝦來(lái)了等。在餐飲供應(yīng)鏈領(lǐng)域，擠進(jìn)了鏈農(nóng)、小農(nóng)女、美菜、鮮供社、天平派。在家做飯也有了新的解決之道。青年菜君、U味兒等提供半成品凈菜上門配送。而愛(ài)大廚、好廚師、燒飯飯等則提供廚師上門服務(wù)。
團(tuán)購(gòu)的末路
曾經(jīng)紅極一時(shí)、被譽(yù)為“拉新神器”的團(tuán)購(gòu)模式，2015年呈現(xiàn)末路態(tài)勢(shì)，淪為餐飲業(yè)的雞肋產(chǎn)品。
今年4月8日，窩窩團(tuán)登陸納斯達(dá)克。6月，窩窩宣布與餐飲食材供應(yīng)鏈企業(yè)眾美聯(lián)合并，改名為“眾美窩窩”。9月，眾美窩窩宣布，剝離團(tuán)購(gòu)和其他非餐飲業(yè)務(wù)。包括美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)、糯米在內(nèi)的其他團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站也紛紛轉(zhuǎn)型。團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站如今已成了餐飲商家的在線營(yíng)銷平臺(tái)，廣告展示意義大于導(dǎo)流意義。（來(lái)源：北京商報(bào) 作者：徐慧） 共2頁(yè) 上一頁(yè) [1] [2] 移動(dòng)支付使用線下調(diào)查：你到底約不約？ 移動(dòng)支付哪家強(qiáng) 二維碼使用大幅領(lǐng)先NFC 瑞士鐘表商Swatch聯(lián)手Visa推移動(dòng)支付服務(wù) 銀聯(lián)蘋果雙劍合璧彎道超車移動(dòng)支付 移動(dòng)支付：阿里巴巴與騰訊的一次正面較量 搜索更多: 移動(dòng)支付 |
