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買(mǎi)東西變成吃東西 上海購(gòu)物中心餐飲占零售22%
http://ssvihum.com 2015-10-28 22:2:51 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  今年上海市將迎來(lái)購(gòu)物中心集中開(kāi)業(yè)。據(jù)統(tǒng)計(jì),2015年上海市已經(jīng)開(kāi)業(yè)或年內(nèi)即將開(kāi)業(yè)的購(gòu)物中心達(dá)36個(gè),浦東最多,達(dá)10個(gè),占27%,其次為嘉定、寶山等區(qū)域。全年開(kāi)業(yè)的購(gòu)物中心總面積將達(dá)247萬(wàn)平方米,其中面積最大的是已經(jīng)開(kāi)業(yè)的金山萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng),達(dá)19萬(wàn)平方米。

  新建購(gòu)物中心各有特色

  有的購(gòu)物中心將改寫(xiě)所在地沒(méi)有大型商業(yè)設(shè)施的歷史,成為該區(qū)域新的商業(yè)地標(biāo)。鄰近虹橋交通樞紐的“虹橋天地”已于國(guó)慶期間對(duì)外營(yíng)業(yè)。作為國(guó)內(nèi)首個(gè)與骨干型交通樞紐直連的購(gòu)物中心,除常規(guī)購(gòu)物、餐飲、娛樂(lè)、文化功能外,還在國(guó)內(nèi)首個(gè)引入“遠(yuǎn)程值機(jī)”服務(wù),乘客可方便地完成值機(jī)及行李拖運(yùn)。

  計(jì)劃于2015年基本建成的大寧久光百貨,有別于靜安寺的久光百貨,它采取直營(yíng)模式,預(yù)計(jì)在品牌的高端性和豐富度上不會(huì)遜色于靜安久光。長(zhǎng)寧來(lái)福士也將在年內(nèi)建成開(kāi)業(yè),成為中山公園商圈又一地標(biāo),這里還擬建空中連廊,連起長(zhǎng)寧來(lái)福士、龍之夢(mèng)、國(guó)美等9個(gè)商場(chǎng)。將于年內(nèi)竣工的還有地處浦東新區(qū)竹園商貿(mào)區(qū)的世紀(jì)大都會(huì)項(xiàng)目,它是上海目前唯一一個(gè)在四線換乘軌交站上蓋的大型購(gòu)物中心。

  國(guó)際大牌紛紛轉(zhuǎn)戰(zhàn)餐飲

  在實(shí)體商業(yè)不景氣的情況下,緣何各路資本競(jìng)相逐鹿購(gòu)物中心這一業(yè)態(tài)?分析人士認(rèn)為,今年上半年,本市購(gòu)物中心增幅雖僅有5.5%,仍高于百貨和大賣(mài)場(chǎng)兩大業(yè)態(tài),且較去年上半年3.7%的增速有所提高。另一方面,購(gòu)物中心體量較大,調(diào)整結(jié)構(gòu)的回旋余地較大。最明顯的變化是變“買(mǎi)東西”為“吃東西”。正因?yàn)榭瓷线@一趨勢(shì),一些國(guó)際零售大牌也在紛紛轉(zhuǎn)型餐飲。繼維維恩·韋斯特伍特(Vivienne Westwood)在K11藝術(shù)購(gòu)物中心設(shè)立其全球首家咖啡店后,古馳(Gucci)也在環(huán)貿(mào)推出其全球首家餐廳“1921Gucci”。服飾品牌維尼熊(Teenie Weenie)在正大廣場(chǎng)開(kāi)設(shè)咖啡館,化妝品牌悅詩(shī)風(fēng)吟(innisfree)計(jì)劃在宏伊國(guó)際廣場(chǎng)即將開(kāi)業(yè)的旗艦店中增加咖啡店。

  據(jù)上海烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì),餐飲經(jīng)營(yíng)占本市購(gòu)物中心商業(yè)零售的比重從第一季度的16.9%提升到22%。(來(lái)源:解放日?qǐng)?bào))

9月上海購(gòu)物中心運(yùn)營(yíng)情況:營(yíng)收同比增長(zhǎng)3.1%

上海購(gòu)物中心扎堆開(kāi)業(yè) 餐飲業(yè)占商業(yè)零售22%

8月上海購(gòu)物中心運(yùn)營(yíng)情況:營(yíng)收規(guī)模增3.3%

上海購(gòu)物中心7月?tīng)I(yíng)收規(guī)模:百聯(lián)中環(huán)購(gòu)物廣場(chǎng)居首

2015年上半年度上海購(gòu)物中心營(yíng)收同比增長(zhǎng)3.2%

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