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揚州咖啡館成商圈“吸金”利器:寬松政策 人氣高企
http://ssvihum.com 2015-08-12 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  咖啡已經(jīng)從一杯飲品上升為一個文化符號。在咖啡文化的滲透下,咖啡品牌加速在揚城“跑馬圈地”。6日,星巴克揚州力寶廣場店開門納客。這是其在揚城主力商圈布局的第七家門店。走進揚城主力商圈,幾乎每隔500米就能看到至少3家咖啡館。相比漸現(xiàn)疲態(tài)的服飾零售業(yè),咖啡館反倒成了商圈“吸金”的利器。

  ;咖啡館為何密集扎堆商圈?是否都能走得長遠(yuǎn)?

  市場現(xiàn)狀

  品牌咖啡

  加速布局主力商圈

  ;昨晚8點半,記者在星巴克京華城店看到,超過一百平方米的空間座無虛席,等候買咖啡的市民排成一列長隊,三五成群的年輕人正愜意地聊著天。坐在角落的劉先生一邊戴著耳機聽音樂,一邊用筆記本上網(wǎng),他告訴記者,自己很享受在咖啡館里的“慢時光”。

  ;近年來,知名咖啡品牌加快了在揚擴張的步伐,星巴克就是典型。2007年2月,星巴克京華城店開業(yè)。這不僅是揚州國際咖啡連鎖零的突破,也是該品牌布局揚城主力商圈的起點。自2012年至今,星巴克幾乎遍布揚城每一個主力商圈,成為揚州咖啡市場發(fā)展的縮影。

  記者探訪

  500米3家咖啡館

  成商圈“標(biāo)配”

  ;記者在百度地圖輸入關(guān)鍵詞“揚州、咖啡館”,選項竟然有422項。實際上,揚城的咖啡館遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這個數(shù)字。

  ;以京華城商圈為例,記者探訪發(fā)現(xiàn),以南門為原點的500米范圍內(nèi),就有星巴克、喵斯咖啡、LAVAZZA咖啡。文昌商圈的咖啡館更為密集,以金鷹文昌店為中心的500米范圍內(nèi),不僅有星巴克、雕刻時光,還有本土快捷品牌,如派咖啡、阿sir咖啡等。

  ;據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,還有一些知名咖啡品牌,如costa、漫咖啡、麥咖啡等的招商工作正在穩(wěn)步進行。

  ;原因探究人氣加租金寬松政策引大牌

  ;咖啡館緣何扎堆商圈?從事多年商業(yè)工作的職業(yè)經(jīng)理人譚女士分析說,首先,揚州有很大的消費市場待挖掘。“相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,目前我們?nèi)司昕Х认M量為5杯,遠(yuǎn)低于日韓年人均約300杯的水平。”其次,商圈的人氣很高、氛圍濃厚,不愁客源。

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