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借“互聯(lián)網(wǎng)+”概念破局
“這是今后的發(fā)展方向，現(xiàn)在許多便利店都開始走這一路線，參考了全家、7-11等境外、國外先進(jìn)便利模式。”天福楊敬賀說。呂修剛指出，這一全新業(yè)態(tài)，采用全新的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)，借鑒了國際SAPR的一些優(yōu)秀的經(jīng)驗(yàn)。
事實(shí)上，綜合東莞幾大零售商家的改革思路來看，大都借用了“互聯(lián)網(wǎng)+”思維。嘉榮SPAR、天福、上好等零售商的門店變革，大都是在“小型生活超市”基礎(chǔ)上，分別“+快遞等增值服務(wù)”、“+速食產(chǎn)品”、“+現(xiàn)做產(chǎn)品”等其它業(yè)態(tài)的混搭方式。這與“互聯(lián)網(wǎng)+”思維如出一轍：只要你能想到的，適應(yīng)這一行業(yè)的產(chǎn)品，都能在“+”上作文章。
根據(jù)7-11方面統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)顯示，60%以上的受訪顧客去7-11的目的是消費(fèi)速食產(chǎn)品以及日配食品。而全家等日系便利店，也都是以速食商品為特色。而在此次集體改革當(dāng)中，東莞零售商家無一例外的增加了這一業(yè)態(tài)。嘉榮SPAR的“小型生活超市”將會根據(jù)門店周邊客群的定位和分析，提供相對較全的品類配置，商品品類包括“及時吃”、“帶點(diǎn)走”、“儲藏類”、“慶祝類”以及“服務(wù)性商品”這幾個大類別。“及時吃”指的是供顧客享用的主食和特色食品，顧客也可將生活超市當(dāng)做一個便捷的快餐店和下午茶的好去處。除了增加產(chǎn)品品類外，增加休閑區(qū)域則是此次的主要特色。
細(xì)心的消費(fèi)者會發(fā)現(xiàn)，不管是零售商超還是家電行業(yè)，都在放緩甚至已經(jīng)停止原有的大賣場門店布局，隨之取代的是小門店甚至是迷你門店的快速布點(diǎn)。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，接下來這類小型生活化門店數(shù)量將越來越多，其所涵蓋的服務(wù)也將越來多。“小型生活超市”業(yè)態(tài)的推出，不僅是對現(xiàn)有業(yè)態(tài)的補(bǔ)充，更是一種應(yīng)對市場競爭的策略。
（來源：南方日報 記者 孫俊杰） 共2頁 上一頁 [1] [2] 東莞零售業(yè)紛紛布局O2O 李嘉誠再度加碼東莞零售業(yè) 百佳超市東莞第8店28日開業(yè) 東莞零售業(yè)集體“觸網(wǎng)” 各家出招 年末已近 東莞零售業(yè)密集布點(diǎn) 東莞零售業(yè)進(jìn)行新一輪復(fù)蘇擴(kuò)張 搜索更多: 東莞零售業(yè) |
