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紅商網(wǎng)訊：最近兩天，安徽各地食品藥品監(jiān)管部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)肯德基、麥當(dāng)勞等洋快餐進(jìn)行了地毯式排查，不留一個(gè)門店，對(duì)所有從上海福喜食品有限公司配送的問題食品，立即責(zé)令其封存并停止使用。記者從省食藥監(jiān)局獲悉，昨天上午，該局從合肥市區(qū)抽取麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客各一個(gè)門店進(jìn)行督查。從督查情況看，上海福喜食品有限公司生產(chǎn)的問題食品已全部封存并停止使用。
企業(yè)冷庫里查封問題食品
洋快餐供應(yīng)商上海福喜食品公司使用過期劣質(zhì)肉等問題曝光后，安徽省食安辦和省食藥監(jiān)局高度重視，于第一時(shí)間發(fā)出通知，要求全省各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門迅速展開行動(dòng)，對(duì)當(dāng)?shù)乜系禄妊罂觳痛嬖诘膯栴}開展地毯式清查。
昨天上午，安徽省暨合肥市食藥監(jiān)部門對(duì)合肥市必勝客、麥當(dāng)勞和肯德基餐廳進(jìn)行聯(lián)合檢查。在必勝客合肥曙光店，檢查人員在冷庫發(fā)現(xiàn)一箱企業(yè)自己封存的風(fēng)味小牛排，里面約30袋，檢查人員當(dāng)即將這箱風(fēng)味小牛排貼上封條。
在包河萬達(dá)廣場(chǎng)的麥當(dāng)勞餐廳后堂冷庫里，將近30個(gè)紙箱上都用膠帶貼上了A4紙，其中既有麥樂雞、麥香雞、冷凍雞腿堡、冷凍雞翅中、冷凍雞腿、牛肉餅肉類制品，也有生菜、番茄、彩菜條等蔬菜。麥當(dāng)勞安徽公司公關(guān)經(jīng)理何易告訴記者：“事情發(fā)生第一時(shí)間總部就通知所有餐廳，當(dāng)天晚上就停用和封存，也進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)。我們會(huì)依據(jù)所有法律法規(guī)進(jìn)行處理，也會(huì)配合所有檢查。 ”
最后，在包河萬達(dá)廣場(chǎng)的肯德基餐廳檢查中，檢查人員沒有發(fā)現(xiàn)上海福喜公司的相關(guān)產(chǎn)品。
安徽省已查出福喜食品約9.6噸
據(jù)安徽省食藥監(jiān)局統(tǒng)計(jì)，經(jīng)過近兩天的排查，共查出涉及銷售上海福喜食品有限公司生產(chǎn)的肉類產(chǎn)品包括火腿扒、豬柳塊、牛肉餅、麥香雞、麥樂雞、翅根、雞腿、火腿豬肉餅、豬肉餅、冷凍雞腿、調(diào)味牛肉排、冷凍雞翅、切絲生菜、切片生菜、彩菜條、新鮮番茄等26個(gè)品種，約9.6噸。其中，合肥市重點(diǎn)對(duì)全市麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客等快餐連鎖企業(yè)的67家門店進(jìn)行了檢查，并延伸覆蓋到其他快餐企業(yè)。
全省各地都在第一時(shí)間開展了地毯式清查。重點(diǎn)檢查肯德基、必勝客等快餐企業(yè)有無使用上海福喜食品有限公司提供的肉類食品現(xiàn)象；檢查相關(guān)企業(yè)使用的肉及肉制品的檢驗(yàn)檢疫、保質(zhì)期、索證索票等情況，立即停用和封存上海福喜食品有限公司提供的所有肉類食品。同時(shí)要求被檢查的連鎖經(jīng)營餐飲服務(wù)單位，要嚴(yán)格執(zhí)行食品原輔料購進(jìn)查驗(yàn)和索證、索票制度，確保經(jīng)營銷售食品安全。
據(jù)悉，對(duì)于被封存的問題食品，安徽省食藥監(jiān)部門表示，將等待國家食藥監(jiān)總局下一步處理意見，按照相關(guān)要求進(jìn)行處理。
安徽省查出的“福喜食品”品種(部分)
火腿扒、豬柳塊、牛肉餅、麥香雞、麥樂雞、翅根、雞腿、火腿豬肉餅、豬肉餅、冷凍雞腿、調(diào)味牛肉排、冷凍雞翅、切絲生菜、切片生菜、彩菜條、新鮮番茄。（來自：安徽商報(bào)）
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