2013年,傳統(tǒng)百貨業(yè)的日子變得越發(fā)艱難。閉店潮、并購(gòu)潮蔓延全年,形勢(shì)一片慘淡,鄭州百貨也沒(méi)能幸免。相比2013年,鄭州百貨業(yè)在2014年開(kāi)始探尋路該怎么走,商家分別從經(jīng)營(yíng)方式、營(yíng)銷(xiāo)渠道等多方面加速變革。正如業(yè)內(nèi)人士所言:成本的劇增和電商的沖擊如同一把利劍,砍斷了傳統(tǒng)百貨不少觸角的同時(shí),也迫使傳統(tǒng)百貨做出自己的選擇!
紅商網(wǎng)訊:2013年,傳統(tǒng)百貨業(yè)的日子變得越發(fā)艱難。閉店潮、并購(gòu)潮蔓延全年,形勢(shì)一片慘淡,鄭州百貨也沒(méi)能幸免。相比2013年,鄭州百貨業(yè)在2014年開(kāi)始探尋路該怎么走,商家分別從經(jīng)營(yíng)方式、營(yíng)銷(xiāo)渠道等多方面加速變革。正如業(yè)內(nèi)人士所言:成本的劇增和電商的沖擊如同一把利劍,砍斷了傳統(tǒng)百貨不少觸角的同時(shí),也迫使傳統(tǒng)百貨做出自己的選擇!
電商狂歡下 傳統(tǒng)百貨倍傷神
“很早以前,做實(shí)體的根本沒(méi)把電商當(dāng)回事,在他們看來(lái)這是年輕人的小打小鬧。”河南經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略學(xué)會(huì)零售業(yè)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)林勝接受記者采訪(fǎng)時(shí)說(shuō),早在2009年業(yè)內(nèi)已經(jīng)在探討互聯(lián)網(wǎng)的相關(guān)事宜,只是當(dāng)時(shí)做實(shí)體的并不看好電商,也沒(méi)有意識(shí)到電商的威脅。“2012年,‘雙十一’電商的完勝確實(shí)給傳統(tǒng)百貨一記重?fù)。無(wú)論怎么辯解,傳統(tǒng)百貨的失勢(shì)是掩蓋不了的事實(shí)。”據(jù)林勝介紹,早在2010年,實(shí)體百貨的業(yè)績(jī)已經(jīng)明顯下降,尤其是一些品牌商、連鎖店,虧損最為明顯。只是當(dāng)時(shí),更多企業(yè)愿意把原因歸結(jié)為“個(gè)別現(xiàn)象”、地理位置或是各種成本的增加,不愿意正視互聯(lián)網(wǎng)的沖擊。
2012年,是電商值得慶祝的一年。“雙十一”、“雙十二”的各種數(shù)據(jù)把電商推向了制高點(diǎn),同時(shí)把傳統(tǒng)百貨業(yè)拉回現(xiàn)實(shí)。2013年,鄭州百貨經(jīng)歷了平靜的“寒冬”時(shí)期,諸多百貨商場(chǎng)上半年銷(xiāo)售情況不夠理想,“十一”黃金周以丹尼斯、大商新瑪特為首的鄭州市六家主要大型百貨商場(chǎng)銷(xiāo)售同比下降2.81%。在這種情況下,再遭遇聯(lián)營(yíng)租金和人工成本大漲,使得百貨發(fā)展“雪上加霜”,盈利越來(lái)越不容易。
“大型商場(chǎng)的定位是‘一站式購(gòu)物’,為的就是方便消費(fèi)者,為消費(fèi)者節(jié)約時(shí)間,而這個(gè)定位剛好與電商的優(yōu)勢(shì)相吻合。商品再豐富也比不上網(wǎng)絡(luò),購(gòu)物再方便也比不上‘足不出戶(hù)’的網(wǎng)購(gòu)。而這注定了傳統(tǒng)百貨要受到互聯(lián)網(wǎng)的沖擊。”家樂(lè)福北環(huán)店一名曹姓負(fù)責(zé)人坦言。
“目前存在的商場(chǎng)‘抄號(hào)族’,打破了很多商家的促銷(xiāo)策略,銷(xiāo)售額直線(xiàn)下降。”該負(fù)責(zé)人告訴記者,從最開(kāi)始的服裝行業(yè)存在‘抄號(hào)’現(xiàn)象,到現(xiàn)在各行各業(yè)普遍存在‘抄號(hào)’現(xiàn)象,實(shí)體店的體驗(yàn)式促銷(xiāo)最后都為網(wǎng)絡(luò)做了嫁衣。
百貨零售業(yè)轉(zhuǎn)型機(jī)遇到來(lái)?
“在高租金、高人工成本以及網(wǎng)購(gòu)電商沖擊下的今天,傳統(tǒng)零售業(yè)正面臨轉(zhuǎn)型,不然行業(yè)整體盈利都將下降。”中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)郭戈平指出,在特定業(yè)態(tài)和局部區(qū)域,零售業(yè)的過(guò)度競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)顯現(xiàn)。
那么傳統(tǒng)的百貨行業(yè)是否已經(jīng)到了該轉(zhuǎn)型的地步?轉(zhuǎn)型應(yīng)該往哪些方面去轉(zhuǎn)呢?
“據(jù)我所知,國(guó)外的百貨業(yè)已經(jīng)建立了一套非常成熟的采購(gòu)體系,可以保證百貨業(yè)本身?yè)碛休^高的話(huà)語(yǔ)權(quán)和定價(jià)權(quán),并且能夠根據(jù)自身品牌的需要來(lái)定位自己的商品。而我國(guó)的百貨業(yè)目前還會(huì)受到一些大品牌的左右。整個(gè)體系一直以來(lái)都是傳統(tǒng)模式,缺少一個(gè)完整的營(yíng)銷(xiāo)模式。”中原工學(xué)院經(jīng)濟(jì)學(xué)教授李雄詒說(shuō)。
百貨業(yè)想要繼續(xù)發(fā)展下去,李雄詒認(rèn)為,還應(yīng)在自有的百貨體系中改變經(jīng)營(yíng)模式,近年來(lái)我國(guó)百貨零售業(yè)傳統(tǒng)聯(lián)營(yíng)、收取進(jìn)場(chǎng)費(fèi)的發(fā)展模式對(duì)企業(yè)發(fā)展造成負(fù)面影響,制約企業(yè)進(jìn)一步快速發(fā)展。所以,大型零售企業(yè)亟須轉(zhuǎn)型,具體的方向應(yīng)該是,賣(mài)場(chǎng)更多地與知名品牌專(zhuān)業(yè)(賣(mài))店進(jìn)行合作;加快對(duì)時(shí)尚的反應(yīng)速度;將實(shí)體店與網(wǎng)上購(gòu)物相結(jié)合,充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)和實(shí)體店優(yōu)勢(shì);建立買(mǎi)手隊(duì)伍,提高自營(yíng)比例。
丹尼斯百貨總部經(jīng)理徐琪認(rèn)為,目前百貨業(yè)的盈利模式急需轉(zhuǎn)型,我省大部分的百貨商場(chǎng)都是以物業(yè)管理型來(lái)出租柜臺(tái),所以,物業(yè)管理型是主要的盈利模式,隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,租金也在不斷地提升,一旦經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)回調(diào)就會(huì)發(fā)現(xiàn)這種自營(yíng)能力其實(shí)很弱。
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