紅商網(wǎng)訊:“作為全市的大型超市,應(yīng)當(dāng)樹(shù)立良好的大品牌意識(shí),做好店內(nèi)衛(wèi)生整潔,及時(shí)清理蟑螂、老鼠等“四害”,創(chuàng)造良好的衛(wèi)生環(huán)境,為消費(fèi)者提供干凈、整潔、便利、舒適的市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境……”7月2日,市工商局消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)科科長(zhǎng)胡崇坤向我市各超市負(fù)責(zé)人作約談講話(huà)。這是該局聯(lián)合市愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)委員會(huì)辦公室面對(duì)全市大型食品商超舉行的一次行政約談,約談的企業(yè)包括百姓量販、綠城超市、銀座、丹尼斯4家大型連鎖超市。
在約談會(huì)上,胡崇坤向連鎖超市企業(yè)通報(bào)了7月1日工商部門(mén)配合愛(ài)衛(wèi)辦檢查各超市的情況。發(fā)現(xiàn)個(gè)別超市瓜果區(qū)和冷藏保鮮柜、面點(diǎn)加工區(qū)有蟑螂,存在衛(wèi)生死角;個(gè)別大型超市的垃圾箱擺放位置不到位,垃圾清理不及時(shí),垃圾箱特別臟等現(xiàn)象。同時(shí),要求工商監(jiān)管人員要切實(shí)增強(qiáng)食品安全意識(shí),在工商部門(mén)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管職能化轉(zhuǎn)前堅(jiān)決履行好監(jiān)管責(zé)任,進(jìn)一步加大市場(chǎng)巡查,將食品安全和衛(wèi)生理念傳達(dá)到每一個(gè)食品經(jīng)營(yíng)戶(hù),切實(shí)為濮陽(yáng)創(chuàng)建全國(guó)文明城市作出貢獻(xiàn)。市愛(ài)衛(wèi)辦主任王濮善從公職人員和消費(fèi)者兩個(gè)角度,闡述了企業(yè)不作為而引起的行政處罰,和新聞負(fù)面報(bào)道及良好的店面衛(wèi)生與企業(yè)盈利相輔相承的關(guān)系,要求企業(yè)加強(qiáng)消殺力度,做到安全衛(wèi)生第一,帶頭做好誠(chéng)信企業(yè),為全國(guó)文明城創(chuàng)建交上滿(mǎn)意答卷。同時(shí),要求各大超市等食品經(jīng)營(yíng)者要樹(shù)立好長(zhǎng)期嚴(yán)抓衛(wèi)生的意識(shí),做到責(zé)任到人、制度落實(shí)到位,全面提升環(huán)境整潔度。百姓量販、綠城超市、銀座、丹尼斯大型連鎖超市負(fù)責(zé)人稱(chēng),一定會(huì)針對(duì)檢查出的問(wèn)題積極開(kāi)展自查和整改,加大消殺頻次,落實(shí)責(zé)任到人懲獎(jiǎng)機(jī)制,加強(qiáng)各分店內(nèi)部管理。
最后,市工商局各城區(qū)分局食品監(jiān)管負(fù)責(zé)人結(jié)合實(shí)際巡查情況,又向各超市的負(fù)責(zé)人提出相關(guān)建設(shè),要求其嚴(yán)格規(guī)范散裝食品標(biāo)簽、及時(shí)擺放散裝食品的合格證,即食品要配備防蠅、防塵措施,直接入口的要有保護(hù)隔離措施;面點(diǎn)等現(xiàn)場(chǎng)加工場(chǎng)地、人員及冷藏柜、倉(cāng)儲(chǔ)地要進(jìn)一步加強(qiáng)衛(wèi)生建設(shè),確保全市流通環(huán)節(jié)食品安全,切實(shí)為創(chuàng)建全國(guó)文明城市作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
。濮陽(yáng)早報(bào) 記者張迪 王振陽(yáng) 通訊員陸詩(shī)秦 張葉玲)