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夏季超市“裸賣”食品存隱患 生產日期易忽略
http://ssvihum.com 2014-06-24 紅商網 發(fā)布稿件

  紅商網訊:夏季到了,超市里的散裝食品又到了銷售旺季。近日,記者先后走訪我市幾家超市發(fā)現(xiàn)顧客對散裝食品隨便摸、隨便嘗的情況“隨處可見”。夏季市民在超市中購買散裝食品存隱患,消協(xié)提醒市民買散裝食品要“三看”。

  消費者大多忽略散裝食品生產日期

  超市中散裝食品是消費者日常生活中經常接觸的一類商品。記者調查發(fā)現(xiàn),消費者對此類商品的關注卻并不多。

  “兒子喜歡吃零食,平時常會去超市買一些散裝的水果、山楂片、薯片回家,買的時候直接裝到袋子里稱重還真沒有注意過生產日期或者保質期。”市民鄭女士告訴記者。

  與鄭女士一樣,市民王大姐也時常在超市購買一些散裝的肉類食品。她同樣也很少留意這些商品的生產日期或者保質期。王大姐認為,超市銷售的商品都是有質量保證的,只要產品不變質就不存在過期問題。她還告訴記者,平時選購這些散裝食品多靠感覺,關心的也大多是價格。

  有“包裝日期”無“生產日期”

  炎炎夏日,市民最愛吃的各種時令水果也存在這樣的問題。比如西瓜,在一些超市,記者留意到,有些已經分割成兩半的西瓜事先被保鮮膜裹好放置在貨架上,只有等到消費者拿去柜臺稱重后,才會被貼上標簽,這時候才標注上包裝時間。這樣一來,真實的包裝時間就被消費者忽略了。

  散裝食品敞開擺放有點“亂”

  在某超市里,一位市民正在挑選小菜,擺放的器皿防塵罩被顧客自行打開,在挑選的時候還不停地挑挑揀揀,一些看起來并不讓她“滿意”的小菜都被她扔回器皿中。

  在超市里,散裝食品的種類琳瑯滿目。市民汪小姐告訴記者,“散裝食品非常方便,吃多少稱多少,不浪費又省錢。”可一些超市里,散裝區(qū)域并沒有設置禁止消費者觸摸的標志。一些散裝食品雖然有防塵罩,但大多形同虛設,即使超市為顧客提供鏟子或夾子等工具,也無法保證消費者不與食品直接接觸。

  消協(xié)提醒購買散裝食品要“三看”

  “食物在夏季本就容易腐壞,所以在購買散裝食品和現(xiàn)場加工制作的食品時,要注意‘三看’。一要查看商場、超市食品生產操作和銷售環(huán)境是否干凈整潔。二要注意觀察商場、超市內的從業(yè)人員是否具有良好的衛(wèi)生習慣,比如是否穿戴清潔的工作衣、帽;銷售無包裝直接入口的食品時,還應當使用無毒、清潔的銷售工具,還要有禁止消費者觸摸的標志。第三,消費者在購買該類食品時要仔細查看食品名稱、生產日期、保質期等重要內容,內容不齊全的食品,要慎重選購。”市消協(xié)工作人員告訴記者。 
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