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百貨轉(zhuǎn)型非購物中心一條路 需顧及客戶的需求
http://ssvihum.com 2014-06-18 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  紅商網(wǎng)訊:百貨運(yùn)營商求變并非一蹴而就,從百貨到購物中心,他們需要迎接的不僅是盈利模式的轉(zhuǎn)變,更是既有思維定勢的打破。

  2014年,百貨的故事持續(xù)熱鬧。這邊是部分百貨繼續(xù)關(guān)店,那邊是一些百貨調(diào)整戰(zhàn)線,還有一些百貨積極加大與線上電商的合作力度。經(jīng)過2012、2013年兩年的洗禮,百貨業(yè)面臨的市場局面更加復(fù)雜,對它的走向說一個非黑即白的判斷不謹(jǐn)慎也不確切。但不可否認(rèn)的一點(diǎn)是,百貨如果繼續(xù)墨守成規(guī),其競爭力將逐步被削弱,主要原因如下:

  首先,次主力店的替代效應(yīng)。

  2007年之前,百貨一直是大型Shopping Mall中主力店的優(yōu)選對象,當(dāng)時如果沒有百貨主力店進(jìn)駐租賃3萬平方米以上的商業(yè)面積,可能會使項目招商陷入困境。

  2007年以后,次主力店呈現(xiàn)快速增長態(tài)勢。這些品牌或店鋪不僅具有設(shè)計特色或價格平易的優(yōu)勢,能夠吸引大量人氣,更為重要的是,他們平均租金支付能力亦高于百貨,更進(jìn)一步強(qiáng)化了業(yè)主選擇其取代百貨的意向。

  第二,業(yè)主高租金回報的需求壓力。

  中國城市的土地價格在過往幾年實現(xiàn)了數(shù)以倍計的增長,物業(yè)建筑及裝修成本亦大幅提升,有效拉高了購物中心的投資預(yù)算,激發(fā)了投資商對租金收益的高預(yù)期。而百貨公司的盈利能力決定了其相對不高的租金承受力。

  第三,運(yùn)營模式與消費(fèi)者需求的沖突。

  在中國目前現(xiàn)狀下,各百貨公司主要以“聯(lián)營”的模式運(yùn)作,其實質(zhì)是由百貨提供場地并統(tǒng)一管理,由品牌陳列銷售貨物,雙方進(jìn)行收益分成。此種模式下,百貨銷售的貨品都是由品牌統(tǒng)一生產(chǎn)提供,各店之間難有差異,同質(zhì)化現(xiàn)象較重。

  第四,來自電商較為直接的沖擊。

  電子商務(wù)的出現(xiàn)似乎成為整個實體商業(yè)的公敵,更加方便、快捷、靈活的購物方式,且更具價格優(yōu)勢,逐漸擠占實體商業(yè)的市場份額。相較其他業(yè)態(tài),因缺乏體驗以及社交的溝通空間,純粹是賣東西的百貨所受沖擊更為明顯。

  那么,接下來,百貨何去何從?眾多百貨啟動建設(shè)購物中心,這是否為最終歸途?對此,我們認(rèn)為,百貨運(yùn)營商求變并非一蹴而就,從百貨到購物中心,他們需要迎接的不僅是盈利模式的轉(zhuǎn)變,更是既有思維定勢的打破。

  首先,百貨是“利用空間”的學(xué)問,百貨運(yùn)營商需注重對空間營造的思維;第二,在傳統(tǒng)百貨內(nèi),服裝等業(yè)態(tài)占據(jù)較大比例,平效相對較高,而打造購物中心需用豐富業(yè)態(tài)營造一個完整的生態(tài)系統(tǒng),需有意識主動接納一些低租金業(yè)態(tài);第三,百貨運(yùn)營商要對運(yùn)營模式進(jìn)行更新,即從通過商品組合和促銷實現(xiàn)“進(jìn)、銷、結(jié)、存”,到通過業(yè)態(tài)的配置和租戶的管理,實現(xiàn)持續(xù)吸引客流,繼而推進(jìn)租金升值。

  在認(rèn)識到轉(zhuǎn)型面臨挑戰(zhàn)的同時,百貨運(yùn)營商也要對自身的優(yōu)勢進(jìn)行衡量,要明確百貨是個購物場所,如果百貨公司要強(qiáng)行追求大而全,那么將無法發(fā)揮本身的特色優(yōu)勢,成為不倫不類的怪胎。

  與此同時,還有一些百貨所做的嘗試也值得借鑒。在以往的百貨中,品牌是以“店中店”形式展現(xiàn)的。因此,百貨對于消費(fèi)者需求的傳導(dǎo)是一個“二傳手”的過程,它傳到品牌,品牌再組織其店里的貨去響應(yīng)。這必然在時間的滯緩和消息的精準(zhǔn)上出現(xiàn)問題。

  百貨業(yè)并非只有學(xué)習(xí)購物中心一條路可走。正視自己的短板和特長,更多的顧及客戶變化中的需求,方可助推百貨順利地應(yīng)變時代的需求。
 。ㄏ礡ET睿意德高級董事 王玉珂)

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