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實體企業(yè)經(jīng)營也能社區(qū)化
中國商業(yè)聯(lián)合會副會長、遼寧省商業(yè)聯(lián)合會會長趙穎奇認為，電商，尤其是移動電商的快速發(fā)展是對實體零售企業(yè)影響最大的因素之一。“實體零售企業(yè)的顧客直接在空中就被截走了，”趙穎奇說，“這對實體零售企業(yè)尤其是百貨業(yè)的沖擊是巨大的。”
據(jù)了解，目前，在零售行業(yè)內(nèi)，有百分之二的營業(yè)收入是通過微信等移動電商完成的，而網(wǎng)絡電商占到了百分之十左右。面對這樣的比例，部分實體零售企業(yè)的經(jīng)理人的態(tài)度相當樂觀，他們認為，手握著百分之九十左右的營業(yè)收入，對他們來說是可以接受的。
但同時，不少連鎖企業(yè)已經(jīng)著手向電商界進軍了。據(jù)統(tǒng)計，2013年，連鎖百強企業(yè)中共有67家開展了網(wǎng)絡零售業(yè)務，其中，在2013年開始網(wǎng)絡零售的企業(yè)有9家，另有4家暫停網(wǎng)絡銷售。
開展網(wǎng)絡零售以自建方式為主。67家企業(yè)中，51家采用自建平臺方式，8家采用自建平臺和入駐第三方平臺相結(jié)合的方式，8家未自建平臺，僅入駐第三方平臺。百強企業(yè)利用移動互聯(lián)技術(shù)，在促銷推廣、商品查找、下單、在線支付等方面積極嘗試，提升客流，改善顧客體驗。開展網(wǎng)絡零售的百強企業(yè)線上銷售額占企業(yè)總銷售的比例由2012年的2.9%上升到3.7%。
2013年是連鎖發(fā)展較為困難的一年，企業(yè)經(jīng)受了多方面的挑戰(zhàn)。連鎖企業(yè)普遍認識到，必須以改善消費者體驗為出發(fā)點，以商品管理、供應鏈管理及渠道無縫對接為重點，真正實現(xiàn)從規(guī)模向效益轉(zhuǎn)變，從外延向內(nèi)涵轉(zhuǎn)變。
此前曾有專家認為，雖然目前，以網(wǎng)絡電商和移動電商為主的新型業(yè)態(tài)的市場份額仍然很低，但是，由于其強大的影響力和極快的增長速度，從某種程度上來說，已經(jīng)對傳統(tǒng)業(yè)態(tài)的企業(yè)產(chǎn)生了一定的影響。
面對來勢洶洶的電商大軍，趙穎奇認為，由于傳統(tǒng)實體企業(yè)有著其特殊的性質(zhì)，尤其是在用戶體驗方面，是電商不能比擬的，因此，“文化牌”是傳統(tǒng)實體企業(yè)在電商時代中最有利的一招。
以餐飲業(yè)為例，遼寧省的餐飲行業(yè)在受到電商影響之后，首先打出了具有深厚文化底蘊的“遼菜”，同時，由于傳統(tǒng)的“遼菜”是以滿族的宮廷菜為主，所以，創(chuàng)新出面向大眾階層的遼菜菜品則是遼寧省餐飲業(yè)的創(chuàng)新方向。同時，趙穎奇認為，作為餐飲行業(yè)，在社區(qū)化電商的背景下，實體的餐飲企業(yè)，尤其是連鎖餐飲企業(yè)，更不能“坐門等客”，要充分利用大數(shù)據(jù)與顧客成為好友關(guān)系，通過社區(qū)化的營銷方式使企業(yè)文化深入顧客。(國際商報) 共2頁 上一頁 [1] [2] 狗不理海外收購咖啡連鎖企業(yè)預計下月底公布 獨家：粵派餐飲連鎖企業(yè)總覽 李成立：中國連鎖企業(yè)異地擴張遇瓶頸 獨家：湘鄂派餐飲連鎖企業(yè)總覽 2014年美國10大可能消失的連鎖企業(yè) 搜索更多: 連鎖企業(yè) |
