紅商網(wǎng)訊:平常喜歡逛街的市民會(huì)發(fā)現(xiàn),經(jīng)常去的那幾家商場(chǎng)每過(guò)幾個(gè)月總會(huì)弄點(diǎn)新變化:或是專(zhuān)柜位置調(diào)整了,或是新進(jìn)來(lái)了大品牌,或是舉辦最新的時(shí)裝周……常換常新,不一而足,難免讓人充滿期待。
實(shí)際上,全國(guó)零售業(yè)的日子十分艱難。今年一季度全國(guó)百家重點(diǎn)大型零售企業(yè)零售額增速創(chuàng)八年內(nèi)同期最低。在行業(yè)面臨盈利下滑的壓力下,江城新老商圈的競(jìng)爭(zhēng)也愈發(fā)激烈,不少老牌傳統(tǒng)百貨,也正在悄悄變臉謀求自身的轉(zhuǎn)型。
變促銷(xiāo):時(shí)裝秀場(chǎng)領(lǐng)風(fēng)騷
上個(gè)周末,以“跨界的魅力”為主題的夏季時(shí)裝周活動(dòng)在武商廣場(chǎng)舉行。中外模特精彩演繹了由國(guó)內(nèi)外頂尖時(shí)裝設(shè)計(jì)師帶來(lái)的夏季新款,數(shù)百名武商廣場(chǎng)的VIP顧客一飽眼福,仿佛置身于巴黎的時(shí)裝發(fā)布現(xiàn)場(chǎng),欣賞了法國(guó)高級(jí)工藝大師高級(jí)女服摩薩克等四大品牌帶來(lái)的跨界時(shí)裝秀。
將秀場(chǎng)搬到商場(chǎng),武商廣場(chǎng)舉辦時(shí)裝周已經(jīng)保持傳統(tǒng)13年。今年更一改以往品牌云集的場(chǎng)面,僅選取了4個(gè)品牌的服裝登臺(tái)展示,也是武商廣場(chǎng)提檔升級(jí)品牌陣容的縮影。
“客人們很喜歡看走秀,不少人看完后都會(huì)來(lái)專(zhuān)柜挑選,有的還比照模特的搭配成套購(gòu)買(mǎi)。”中國(guó)獨(dú)立設(shè)計(jì)師女服ZUKKA PRO柜臺(tái)負(fù)責(zé)人告訴記者,走秀不僅帶來(lái)人氣,也讓客人更加了解品牌理念。再加上展示的款式和搭配都很實(shí)用,銷(xiāo)售業(yè)績(jī)也明顯上漲,僅周末兩天的銷(xiāo)售額就達(dá)20多萬(wàn)元,比去年同期翻了5倍。
實(shí)際上在全國(guó)范圍內(nèi),有能力連續(xù)舉辦規(guī)模、質(zhì)量上乘時(shí)裝周的高級(jí)百貨屈指可數(shù),因?yàn)榇伺e不僅僅耗費(fèi)頗高,對(duì)品牌的選擇和掌控也是關(guān)鍵。武商廣場(chǎng)作為全國(guó)女裝品類(lèi)銷(xiāo)售冠軍,再次引領(lǐng)了業(yè)內(nèi)最頂尖的風(fēng)潮,在銷(xiāo)量和口碑上實(shí)現(xiàn)雙贏。
業(yè)內(nèi)人士介紹,對(duì)于普通消費(fèi)者而言,去國(guó)際時(shí)裝周看秀仍然遙不可及,而商場(chǎng)舉辦時(shí)裝周走秀,則滿足了這一時(shí)尚需求。時(shí)裝周除了為品牌造勢(shì),也能為商場(chǎng)代言,幫助后者樹(shù)立其潮流發(fā)布者的領(lǐng)先地位,也因此越來(lái)越被被江城高級(jí)百貨看中,即使投入不菲也十分積極。
變格局:調(diào)整柜臺(tái)提檔次
眼下進(jìn)入零售業(yè)淡季,江城百貨業(yè)趁機(jī)掀起品牌集中調(diào)整的熱潮,不少傳統(tǒng)百貨都在悄然變臉,有的大力引進(jìn)快時(shí)尚品牌走年輕路線,有的整修硬件提檔升級(jí),有的則進(jìn)行大幅度的品牌“換血”。
本月初,日本時(shí)尚潮牌MOUSSY武漢首店進(jìn)入武商廣場(chǎng),其極具酷感的黑色系的店面形象,在整個(gè)樓層中顯得十分亮眼,也代表該商場(chǎng)女裝定位更加精細(xì),新鮮感和潮流度十足,吸引了不少80后,90后顧客。
實(shí)際上,武商廣場(chǎng)今年5月前完成了6年來(lái)最大力度的全館結(jié)構(gòu)性調(diào)整,MOUSSY、tutunana、ILOVECHOC、Devil Nut、ZIOZIA、Teenie Weenie童裝等45個(gè)新品牌入駐。PAW IN PAW華中地區(qū)首家全品類(lèi)概念集合店、德國(guó)高級(jí)廚具雙立人、年銷(xiāo)售逾4000萬(wàn)元的高級(jí)男裝旗艦店路卡迪龍、法國(guó)工藝大師女裝摩薩克等60個(gè)戰(zhàn)略主力品牌新裝啟幕,全館258個(gè)品牌全新升級(jí),調(diào)整規(guī)模覆蓋武商廣場(chǎng)近半品牌。
“調(diào)整后,女裝定位更精細(xì),男裝更有特色,全館各樓層的客單價(jià)大致相同,不再有顧客層次不一,樓層相互承接不住生意的情況。”武商廣場(chǎng)總經(jīng)理陳軍介紹,前幾年一直是在三個(gè)樓層的女裝品牌里做微調(diào),此次動(dòng)作頗大,完成后相當(dāng)于以后幾年的品牌架構(gòu)也確定了,高級(jí)百貨的定位更加清晰。“傳統(tǒng)商場(chǎng)受硬件限制,品牌更新不大,容易給人一成不變的感覺(jué),新消費(fèi)群體難以感受到新鮮感。”
變思路:錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)謀出路
近年來(lái),新建購(gòu)物中心MALL在武漢三鎮(zhèn)陸續(xù)開(kāi)業(yè),帶動(dòng)了新商圈的崛起,但也分流了客源,讓購(gòu)物功能單一的傳統(tǒng)百貨不得不開(kāi)始重新審視自己的市場(chǎng)定位,謀求與電商、購(gòu)物中心錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)的轉(zhuǎn)型出路。
據(jù)悉,購(gòu)物中心往往主打體驗(yàn)式消費(fèi),化妝品、服飾、珠寶、餐飲、影城、兒童城等業(yè)態(tài)一應(yīng)俱全,消費(fèi)者可以一站式購(gòu)物,平時(shí)人氣較高也使得部分傳統(tǒng)單體百貨的“變臉”趨向購(gòu)物中心化。然而傳統(tǒng)單體百貨往往空間較小,容納的品牌和業(yè)態(tài)有限,很難和購(gòu)物中心拼硬件設(shè)施。目前有傳統(tǒng)百貨嘗試在有限的空間引進(jìn)特色餐飲等吸聚人氣的業(yè)態(tài),也難以達(dá)到預(yù)期的效果,反而分散了原本的客流和銷(xiāo)售額。
“單體百貨要精細(xì)化經(jīng)營(yíng),不要盲目和購(gòu)物中心拼體量拼業(yè)態(tài),應(yīng)立足顧客需求主打特色,提供更多讓顧客進(jìn)店的理由。”武商廣場(chǎng)總經(jīng)理陳軍的思路很獨(dú)到,雖然武商廣場(chǎng)里沒(méi)有更大的場(chǎng)地來(lái)拓展新業(yè)態(tài),但可以借助整個(gè)商圈的體驗(yàn)式業(yè)態(tài)來(lái)聚集人氣,讓他們來(lái)了就不想走。
業(yè)內(nèi)人士分析,這種向商圈借業(yè)態(tài)的武商模式,也許是傳統(tǒng)百貨差異化生存的出路之一。很多新建購(gòu)物中心的影院、餐飲等體驗(yàn)式業(yè)態(tài)確實(shí)聚集人氣,但并非處處見(jiàn)效。武漢部分新商圈里的購(gòu)物中心已經(jīng)出現(xiàn)了高檔影院人滿、特色餐飲排隊(duì),但商場(chǎng)人稀的情況。
變定位:體驗(yàn)服務(wù)尋特色
隨著地鐵開(kāi)通,新商圈擴(kuò)容加速,各商場(chǎng)消費(fèi)客流正逐步細(xì)分,有的瞄準(zhǔn)平價(jià)消費(fèi),有的專(zhuān)走中高端路線。地鐵基因的植入,加劇了商圈的競(jìng)爭(zhēng),再加上電商頻頻掀起的價(jià)格戰(zhàn),讓傳統(tǒng)百貨經(jīng)營(yíng)壓力空前。
實(shí)際上,江城百貨業(yè)的幾次變革都是價(jià)格戰(zhàn)引發(fā)的。前幾年,武漢各大商場(chǎng)的價(jià)格戰(zhàn)曾讓不少市民記憶猶新,一個(gè)品牌的衣服幾個(gè)商場(chǎng)爭(zhēng)相給折扣,促銷(xiāo)盛行直到最后商家吃不消才偃旗息鼓。如今,電商接過(guò)接力棒,再次用價(jià)格戰(zhàn)擊中百貨同質(zhì)化經(jīng)營(yíng)的短板。
“傳統(tǒng)百貨增長(zhǎng)乏力不能都怪電商,最大的對(duì)手是自己。在抱怨他們分了蛋糕時(shí),更應(yīng)反思自身哪里做得不好。”武商廣場(chǎng)總經(jīng)理陳軍介紹,電商的力量不容輕視,但傳統(tǒng)百貨的優(yōu)勢(shì)在于體驗(yàn)服務(wù),要把這塊花大力氣做精細(xì),做到無(wú)可取代。
不難發(fā)現(xiàn),目前武漢新老商圈分層已日趨明顯,百貨業(yè)客流逐漸分為兩大類(lèi),一類(lèi)是以年輕人為主要購(gòu)物人群的城市綜合體型購(gòu)物廣場(chǎng),快時(shí)尚品牌居多;另一類(lèi)以中高端消費(fèi)者為主要目標(biāo)客群,如武廣商圈。據(jù)悉,2013年武商廣場(chǎng)以毛利近5億元,第17年蟬聯(lián)“中國(guó)單體百貨經(jīng)濟(jì)效益第一”。
業(yè)內(nèi)人士分析,隨著地鐵網(wǎng)絡(luò)成型,商圈之間的競(jìng)爭(zhēng)更加激烈,外地不少傳統(tǒng)百貨甚至淪為了折扣店。對(duì)于還在摸索轉(zhuǎn)型的武漢傳統(tǒng)百貨而言,眼下,可以利用的時(shí)間已經(jīng)不多了。
(楚天都市報(bào) 記者謝玲 通訊員徐萍 汪媛 喻暢)
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