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大慶特色：社區(qū)小超市大多送貨上門
誰(shuí)不送貨：生意急轉(zhuǎn)直下迅速被遺忘
送貨郎吃掉小超市兩成利
一家小超市門前堆著桶裝水和送貨車，門上寫著“招送貨員”。
紅商網(wǎng)訊：小到牙簽針線，大到整箱啤酒，一個(gè)電話打過去，幾分鐘后送過來(lái)，這是我市社區(qū)小超市經(jīng)營(yíng)狀況的真實(shí)寫照。大慶素有送貨上門的消費(fèi)習(xí)慣，在同一小區(qū)，只要有一家超市免費(fèi)送貨，其他超市必然“跟風(fēng)”，否則生意肯定每況愈下。在這種情況下，超市只能咬牙雇送貨員。
家家超市送貨 驚呆外地小伙
小何是南方一家大型機(jī)械企業(yè)的員工，去年被單位派駐到我市開展產(chǎn)品推廣和培訓(xùn)技術(shù)人員等工作。由于服務(wù)對(duì)象都是一些大型企業(yè)，并且分散在我市各地，小何每到一家企業(yè)去培訓(xùn)工人，就要就近租一套房子，住上一兩個(gè)月。
小何告訴記者，自己在大慶已經(jīng)換了三個(gè)住處，分別是萬(wàn)寶小區(qū)、廣廈小區(qū)和湖濱教師花園。最近，小何又搬到了巨鵬公寓小區(qū)，剛住進(jìn)來(lái)3天，小何已經(jīng)攢了5張超市的送貨卡。
小何說(shuō)：“在老家那邊，買醬油、醋、煙酒這些生活用品，都要自己下樓去買，很少會(huì)有人給你送上門，但是在大慶住了一年，我發(fā)現(xiàn)每家超市都能送貨，很方便啊。”
7日，記者走訪了萬(wàn)寶小區(qū)、東風(fēng)新村七區(qū)以及新瑪特周邊的幾個(gè)小區(qū)，發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)社區(qū)內(nèi)的小超市會(huì)有送貨這項(xiàng)業(yè)務(wù)。
萬(wàn)寶3區(qū)一家超市的老板表示，自己家的店必須送貨，因?yàn)樾^(qū)內(nèi)不僅有慶客隆的社區(qū)超市，更有兩個(gè)規(guī)模不小的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，自己的小店在貨品種類和價(jià)格上都沒有優(yōu)勢(shì)，只能靠送貨搶市場(chǎng)。
送貨拉高成本 超市叫苦不迭
記者在巨鵬公寓樓下的新隆鑫超市看到，在約70平方米的小屋內(nèi)擺滿了煙酒食品、日用百貨，還專門騰出一個(gè)地方用來(lái)擺放水果、蔬菜、雞蛋等貨物。
據(jù)老板介紹，他在這里開超市已經(jīng)3年了，從開店的時(shí)候便有送貨上門服務(wù)。老板娘說(shuō)：“不少住戶在做飯的時(shí)候，突然發(fā)現(xiàn)缺了姜、蒜或者醬油、醋這些調(diào)味品，或者家里人突然想起吃什么菜，這時(shí)候再去市場(chǎng)買肯定來(lái)不及，有人送貨上門就方便多了。大慶只有市區(qū)送貨，我家在外縣，那邊根本不送貨，年節(jié)回家的時(shí)候還覺得很不方便呢。但上了年紀(jì)的老人還是愿意出去逛市場(chǎng)，當(dāng)鍛煉了。”
在程宇廣場(chǎng)的亮亮超市，店門外貼著“招送貨員”的啟事。說(shuō)起送貨這件事，老板娘叫苦不迭。她告訴記者，一家人從安達(dá)到大慶開超市，本以為能賺不少錢，可是這邊成本太高了，最主要的是要雇人送貨，要是不送貨，生意就差不少，現(xiàn)在就是在硬挺著。老板娘說(shuō)：“附近住戶，一次要三四箱啤酒很正常，經(jīng)常會(huì)拉著手推車去送啤酒。我現(xiàn)在正招人呢，每月1800元，還可以管吃住，招來(lái)人我自己也閑不下來(lái)，有人要東西，誰(shuí)在家誰(shuí)送，兩條街以外的人要東西，我都得送去。我去過的其他城市，像哈爾濱、齊齊哈爾，很少有超市送貨上門，但估計(jì)以后慢慢也得發(fā)展成送貨。”
消費(fèi)習(xí)慣形成 店家只能“跟風(fēng)”
在記者走訪的近20家超市中，僅有程宇廣場(chǎng)內(nèi)的兩家食雜店不提供送貨服務(wù)，原因是這兩家店經(jīng)營(yíng)范圍比較小，平時(shí)只需要一個(gè)人照看，而且所處的位置每天客流量大，客源穩(wěn)定，競(jìng)爭(zhēng)壓力小。
對(duì)于送貨上門，大部分超市經(jīng)營(yíng)者認(rèn)為是沒有辦法的事情。一超市老板說(shuō)：“如果客流量大，誰(shuí)都不愿意多花錢去雇人送貨，在一個(gè)小區(qū)里，只要有一兩家店送貨，其他店就必須‘跟風(fēng)’�，F(xiàn)在買東西的人都有這樣的心理，寧可在家多等10分鐘，也不愿意自己下樓，你不送有別的店送，慢慢地人家就忘了你這家店了。缺姜少蒜的，沒人愿意下趟樓。”
送貨郎“吃掉”超市兩成利潤(rùn)
記者在采訪中了解到，在提供送貨服務(wù)的超市中，送貨員的工資一般為1800元到2000元不等，還得包吃包住，全年工資在2萬(wàn)多元。有的經(jīng)營(yíng)者既需要有人送貨，又怕“肥水流了外人田”，便找親戚甚至父母來(lái)幫助送貨，把雇人的錢讓家里人賺。
許多超市老板表示，開超市是以量取勝，為了多賣貨，必須要提供送貨服務(wù)。超市的貨物在不斷更新，如果要清楚一年的凈利潤(rùn)有多少，必須把所有產(chǎn)品都點(diǎn)一遍，十分麻煩，因此很少有經(jīng)營(yíng)者能算明白具體能掙多少錢。但有經(jīng)營(yíng)者算了一筆賬，袋裝食品、飲料等平時(shí)賣得比較多的商品，單位利潤(rùn)多在5角錢以內(nèi)，很少能超過1元錢，經(jīng)營(yíng)狀況好、位置好的店，一年的收入除去水電房租，不過10萬(wàn)元。在這種情況下，再給送貨員工資，送貨員少說(shuō)“吃掉”了超市收入的兩成。(大慶網(wǎng))
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