變化
競爭激烈倒逼服務升級
行業(yè)競爭的白熱化,倒逼超市做出更多人性化的服務來獲取消費者的“芳心”。如今,免費購物巴士直達超市、超市商品分區(qū)更加合理、貨架上越來越多的進口商品……這些是大型連鎖超市帶給消費者們最直觀的感受。
如何突出特色服務,避開“大鱷”沖擊,不少本土超市選擇下沉縣域,這無疑也為當?shù)叵M者帶來了更多選擇。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,外來超市良好的供應鏈有本土超市難以比擬的優(yōu)勢,精準的采購、配送和數(shù)據(jù)管理,在一定程度上降低了成本,更容易取得價格優(yōu)勢。不過一旦門店的布局下沉到縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級,外來“大鱷”的供應、物流鏈條則難以覆蓋,他們的價格優(yōu)勢就會隨之打折。但作為本土超市,在本地有農(nóng)超對接的優(yōu)勢,并且熟知本土的消費習慣,相比之下勝算會大一些。即便超市開業(yè)前3年不賺錢,但面對縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)這樣廣闊的市場,未雨綢繆也會選擇先占“地盤”。例如,南城百貨目前在全區(qū)超過6個縣里開設了門店,僅2013年,桂林的平樂縣、興安縣門店已相繼開業(yè)。
本土超市在白熱化的競爭中,對手不僅僅是外來的“大鱷”。事實上,線上電商對實體零售超市的沖擊已不可小覷,即便如沃爾瑪這樣的“大佬”,也在不斷調(diào)整策略來“討好”消費者。據(jù)工作人員介紹,今年沃爾瑪推出“顧客一次性購買滿188元,2公里可免費送貨”的活動,就是針對電商購物可直接送上門的特點所采取的措施。
廣西本土超市也開始拓展線上的“地盤”,為消費者提供更貼心的服務。利客隆綜合事業(yè)部總監(jiān)黃宏說,線上線下融合或許是未來超市的發(fā)展方向。目前,利客隆正在建設線上平臺,未來結(jié)合“中央廚房”,希望能實現(xiàn)線上下單操作,更適于現(xiàn)在上班族的生活節(jié)奏。
南城百貨的相關負責人也坦言,目前線上電商對線下銷售帶來的影響,已引起他們的注意和重視。目前,超市正在進行前期的市場調(diào)查,與此同時也在積極自主研發(fā)線上銷售網(wǎng)絡平臺。
部門
規(guī)劃引導超市布點更合理
如今,到超市采購已成為消費者生活中必不可少的一部分,在城市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)里也都能見到超市的身影。根據(jù)自治區(qū)統(tǒng)計局的數(shù)據(jù),2013年前三季度全區(qū)社會消費品零售總額已達3667.12億元,增速達13.4%。其中,星羅棋布的超市對零售消費量的拉動作用不可小覷。
面對外來超市,如何合理、科學規(guī)劃,讓超市業(yè)態(tài)健康發(fā)展?目前,自治區(qū)商務廳正在擬定相關的城市商業(yè)網(wǎng)點規(guī)劃。據(jù)自治區(qū)商務廳市場體系建設處相關負責人介紹,因開發(fā)時未做充分考慮,一些人口聚集的商住樓、住宅小區(qū)等區(qū)域出現(xiàn)了缺乏超市等商業(yè)設施的情況,根據(jù)規(guī)劃,超市未來的布點應更趨合理。
事實上,在本土超市的生存發(fā)展過程中,政府部門也一直在扶持、推動。據(jù)了解,在商務部的推動下,廣西商務部門開展了萬村千鄉(xiāng)市場工程項目,支持全區(qū)連鎖超市延伸至鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)村。截至2012年底,萬村千鄉(xiāng)市場工程除了建成1.6萬個農(nóng)家店外,還安排建設改造了近160個配送中心,鄉(xiāng)鎮(zhèn)連鎖超市也達到近40個。(來自:南國早報 記者 雷倩倩) 共2頁 上一頁 [1] [2] 國美聯(lián)手物美超市賣電器 未來渠道擴張的新模式 長春歐亞連鎖超市打響“食品安全保衛(wèi)戰(zhàn)” 重慶新世紀百貨超市現(xiàn)“果凍花束” 被贊浪漫 長春新天地超市八家分店被曝冷柜溫度不達標 武漢大潤發(fā)、家樂福等超市提前擺“夜宴” 搜索更多: 超市 |