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2013年度餐飲O2O市場大揭底
http://ssvihum.com 2014-01-13 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  地圖O2O布局怕是白日夢

  另外值得一說的是,地圖行業(yè)今年也開始在O2O方面加大平臺化布局,主要表現(xiàn)在百度地圖與高德地圖這對新冤家身上。雙方都擁有過億用戶,合作商家均涵蓋酒店、餐飲、電影院、銀行等傳統(tǒng)的本地生活服務(wù)領(lǐng)域。先是免費大戰(zhàn),后是O2O入口之爭,互聯(lián)網(wǎng)地圖作為移動互聯(lián)網(wǎng)重要的入口之一,競爭激烈程度可見一斑。

  之前沙水也看過好幾篇關(guān)于介紹地圖O2O前景的文章。也有一些認(rèn)識的自媒體朋友寫過相關(guān)的連載文章,并當(dāng)面交流過。長久以來我只是在觀察中,因為太新的東西是無法一下子做出判斷的。但是經(jīng)過一段時間的觀察和思考來看,沙水是看衰地圖O2O這一模式的。原因如下:

  1、手機(jī)地圖的本質(zhì)是解決用戶查找地點與交通路線的需求,這在用戶心智上已經(jīng)形成了固有的定位,如果不解決用戶習(xí)慣這個最大的障礙,其他的暫時來看都是一廂情愿的黃粱美夢。

  2、接上所述,即使地圖服務(wù)中切入了本地生活服務(wù),就算是方便,但是你能給用戶一個想找餐館或KTV就第一時間想起你并上你的理由嗎?要知道現(xiàn)在已不是張開雙腿讓人上人就上的年代,因為這是一個用戶心有所屬的時代。

  3、地圖本身被使用的頻率是很低的,也是很穩(wěn)定的,一開始就不可能形成太高的轉(zhuǎn)化。如果不能占據(jù)用戶上你的時間,你就不能討TA們更多的歡心。微信能從一個即時通訊工具擴(kuò)張到游戲、O2O、電商、移動支付等領(lǐng)域,那是因為它的核心需求能占據(jù)用戶移動上網(wǎng)的入口及使用時間,而后才誕生了種種可能,但是手機(jī)地圖自身的核心需求定位注定了O2O之路的人艱不拆。

  4、本地生活服務(wù)類O2O是強(qiáng)烈依靠線下渠道與商家關(guān)系的,以地圖類產(chǎn)品為例,它們數(shù)據(jù)大多來自大眾點評,完全沒有自身的核心競爭力,怎么玩?即便現(xiàn)在采用著UGC的模式來采集自己的數(shù)據(jù)資源,但質(zhì)量差、效率低的問題如何解決也恐怕是一個大大的問題。

  綜上所述,沙水以為手機(jī)地圖切入本地生活服務(wù)類O2O市場是有一定的入口優(yōu)勢,但是入口不能當(dāng)飯吃,這里面存在著產(chǎn)品基因的局限。如何改變用戶認(rèn)知,建立用戶使用習(xí)慣,擁有豐富的線下增值服務(wù)資源都是很棘手的問題。所以,地圖廠商的O2O市場布局恐怕只是一個白日夢而已。

  餐桌內(nèi)市場低調(diào)而奢華的存在

  餐桌內(nèi)市場主要是指菜譜市場,這是一個被大多數(shù)人忽略的垂直領(lǐng)域。但是,被業(yè)內(nèi)忽略卻并不意味著沒有生機(jī)和潛力。要知道,餐桌內(nèi)外市場是同樣巨大的,可想象的商業(yè)空間也是更大的。如果說本地生活服務(wù)類O2O主宰著用戶吃喝玩樂衣食住行的方方面面的話,那么餐桌內(nèi)的市場需求有可能改變餐桌外消費的決策流程和標(biāo)準(zhǔn),而且可拓展的邊界十分之廣,上至健康養(yǎng)生與美容育嬰,下到菜米油鹽醬醋茶。

  就菜譜市場而言,這個小天地里面隨便一數(shù)就有好豆菜譜、豆果美食、下廚房、美食杰、美食天下、網(wǎng)上廚房等諸多入局者。其中,好豆菜譜、豆果美食、下廚房均在移動端發(fā)展了數(shù)以千萬計的用戶,并且從2011年開始先后獲得了蘋果官方的年度最佳應(yīng)用稱號。大家可不要小看這樣一個千萬級的用戶市場,因為它所對應(yīng)的可能是千萬個家庭,將直接或間接影響到上億的人群。而且,美食菜譜APP的用戶是以女性為主,占到了70%以上,并且絕大多數(shù)用戶的年齡都在35歲以下,也是當(dāng)前家庭網(wǎng)購消費的主力軍。

  這么一個小眾市場里云集著這么多的創(chuàng)業(yè)公司,大多入局的年頭還不短,也有風(fēng)險投資參與進(jìn)來。說低調(diào),是因為風(fēng)口還沒有到,但是這一眾奢華的存在必定有著能夠持續(xù)存在的緣由。就現(xiàn)狀而言,首先,菜譜市場很大但有待開發(fā),爆發(fā)還需等待時日;其次,競爭者多,且產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,競爭態(tài)勢在2013年已經(jīng)相對集中,2014年必須實現(xiàn)市場格局的進(jìn)一步整合,搶占資源和用戶;最后,前路漫漫,資本或?qū)⒊蔀橹С指饔螒蛲婕以诓俗V行業(yè)長跑勝出的重要因素,這一點上自有資金實力雄厚且占據(jù)市場優(yōu)勢的好豆菜譜無疑領(lǐng)先一籌。

  總而言之,2013年度的餐飲O2O市場是大起大落。團(tuán)購已然落聽,外賣嶄露頭角,地圖O2O還在鏡花水月當(dāng)中;值得注意的是另一支餐飲類的小溪流美食菜譜初具規(guī)模,在家庭餐桌市場隱忍前行。如今4G時代已經(jīng)到來,3G用戶約4億規(guī)模,移動網(wǎng)絡(luò)更加普及,新增用戶還會持續(xù)上行,市場競爭日益激烈,新的餐飲O2O大戰(zhàn)必然在2014年打響。一出出的好戲春節(jié)后諸君可以搬著小板凳來看嘍。(來源:搜狐IT)

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