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紅商網(wǎng)訊：南昌多家超市公開售賣腐爛水果，由于價(jià)格便宜，吸引不少顧客購買。有購買者稱，把腐爛的傷口剜掉，剩余水果一樣可以食用。1月6日，有關(guān)專家告訴中國江西網(wǎng)記者，水果一旦開始腐爛，意味著其余部分也受到細(xì)菌感染，食用這樣的水果容易引發(fā)胃腸炎癥，導(dǎo)致腹痛、腹脹、腹瀉等癥狀，長期食用更會(huì)引起各種疾病的發(fā)生。南昌衛(wèi)生監(jiān)督所工作人員也表示，超市不可以公開銷售變質(zhì)水果。
多家超市在特價(jià)銷售“爛水果”
近日，網(wǎng)友“luluzane”在江西微博稱：晚上在南昌一超市看到售貨員大賣“特價(jià)蘋果”，所謂“特價(jià)”便是出現(xiàn)大面積腐爛傷口的爛蘋果，工作人員就腐爛傷口削除后分裝到塑料袋內(nèi)一斤僅賣一元，低價(jià)引來不少歲數(shù)偏大的顧客購買。
記者在南昌的幾家超市逛了一圈，發(fā)現(xiàn)有多家超市有“水果特價(jià)區(qū)”出售爛水果。在一家超市中，一批表皮已經(jīng)干癟的新疆紅富士蘋果放在柜臺(tái)上，其中部分蘋果已出現(xiàn)了霉變的白斑。在一旁的特價(jià)區(qū)內(nèi)，這些局部已經(jīng)腐爛的蘋果被分裝在一個(gè)個(gè)小袋子里，并根據(jù)不同的重量標(biāo)上了價(jià)格。
記者看到，這批“爛蘋果”售價(jià)為每500克0.99元。一位正在挑選的大媽說，這些水果的價(jià)格比新鮮時(shí)便宜很多，而且爛的部位不大，稍微摳掉點(diǎn)也可以吃，所以還是很劃算。
據(jù)超市的工作人員說，特價(jià)區(qū)的水果雖然有部分在表皮上有擠傷痕跡或略有腐爛，但是價(jià)格要低很多，因此很受老年顧客和一些外來務(wù)工者的歡迎，有些老年顧客甚至一買就是好幾斤。
衛(wèi)生監(jiān)督所：這種水果不能賣
表皮局部腐爛的水果能食用嗎？南昌一醫(yī)院消化內(nèi)科付醫(yī)生告訴記者，吃這種水果對(duì)健康不利。“水果上出現(xiàn)頻率最高的就是以擴(kuò)展青霉為代表的青霉，它們產(chǎn)生的展青霉素會(huì)產(chǎn)生引起動(dòng)物的胃腸道功能紊亂，腎臟水腫等病癥，哪怕把腐爛部分摳掉，其余部分也已經(jīng)受細(xì)菌感染，只不過我們用肉眼無法看到而已。食用這樣的水果容易引發(fā)胃腸炎癥，導(dǎo)致腹痛、腹脹、腹瀉等癥狀。長期食用更會(huì)引起各種疾病的發(fā)生。”
就是否能出售已變質(zhì)水果的問題，記者采訪了南昌衛(wèi)生監(jiān)督所工作人員。他們表示，如果水果已出現(xiàn)變質(zhì)情況，超市是不可以再進(jìn)行售賣的，也不能將其放到專門的特價(jià)區(qū)里公開銷售。
�。ㄖ袊骶W(wǎng) 記者謝子玥）
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