紅商網(wǎng)訊：香港旅游業(yè)界及餐飲業(yè)界一致看好圣誕、元旦期間的市場(chǎng)行情。香港餐飲聯(lián)業(yè)協(xié)會(huì)估計(jì)，圣誕節(jié)餐飲消費(fèi)額按年上升5.5%，高達(dá)95億港元。而零售業(yè)則大多看淡圣誕節(jié)的零售銷情，預(yù)期只有個(gè)位數(shù)字增長(zhǎng)。

　　此間媒體報(bào)道，圣誕節(jié)總令香港人有大破慳囊“食餐好”的沖動(dòng)，不少市民早已計(jì)劃與親朋好友共享豐盛一餐。香港餐飲聯(lián)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)黃家和表示，影響食肆訂價(jià)的三大要素，即租金、食材價(jià)格及人工，今年的升幅不大，故今年酒店圣誕大餐整體平均加幅約5%，較去年10%增幅小。多間酒店的圣誕餐介乎每位逾450港元至近3000港元不等，通通有價(jià)有市，早已于本月中全場(chǎng)爆滿。其中以每位450港元至800港元的自助餐最受市民歡迎。他預(yù)料今年市民平均消費(fèi)約680港元，消費(fèi)力屬中間水平。

　　香港零售管理協(xié)會(huì)主席麥瑞瓊則表示，由于圣誕節(jié)假期內(nèi)地訪港旅客一般較十一黃金周少，加上明年1月底是農(nóng)歷新年，未能分散消費(fèi)力，圣誕市道可能不及想象中理想。

　　麥瑞瓊稱，不同行業(yè)的表現(xiàn)也會(huì)有參差，如百貨公司一般到第四季表現(xiàn)都不會(huì)太差，加上目前來港的個(gè)人游游客主要來自內(nèi)地非一線城市，這類游客偏好一站式購物，所以百貨公司及大型商場(chǎng)應(yīng)能受惠。
　　（新華網(wǎng)）

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