紅商網(wǎng)訊:去年初,國家工商總局出臺了相關規(guī)定,要求超市應對即將到保質(zhì)期的食品進行集中陳列或作出醒目提示。在這一規(guī)定出臺后,福州多數(shù)超市紛紛設立臨期商品專柜或臨期食品專柜。不過,近日記者再度走訪福州各大超市,發(fā)現(xiàn)目前僅剩個別超市保留上述專柜,大多數(shù)超市的相關專柜已經(jīng)撤銷。
“原來有專柜,后來取消了。”在福州六一路的一家超市里,記者轉了一圈沒有找到臨期食品專柜。超市相關工作人員告訴記者,之前超市曾設立過臨期食品專柜,后來因為效果不明顯而撤掉了。“主要是因為顧客沒有這方面的消費習慣,很少有人直接到這樣的柜臺購物。”
西二環(huán)中路一家大型超市也存在上述情況,去年初設立的臨期食品專區(qū),在堅持了一年后就取消了。超市相關負責人告訴記者:首先,超市空間有限,另設一個專區(qū),占地不說,一些供應商也不愿意進,覺得降低了身價;其次,同一商品在一家超市內(nèi)只有一個條碼,由于“臨期食品”的售價一般相對較低,但同一條碼無法顯示兩種價格,超市方面在管理操作上有難度;最后,一般超市的食品有上千種,要集中陳列在一個專柜,無形當中也增加了人力成本。
隨后,記者又走訪了福州市區(qū)沃爾瑪、家樂福、永輝等一些門店,均未找到臨期食品專柜。一些超市表示,專柜沒撤掉,只是超市目前在改造。
“臨期商品專柜設了又撤,主要是管理存在難處和實際銷售遇冷。”談及超市臨期商品專柜撤銷的原因,榕一超市相關負責人說,當超市所售的一般食品臨近保質(zhì)期一半的時間時,賣場就會做促銷、打折活動,將食品盡量消化掉。如果食品臨近保質(zhì)期1/3或1/4的時間時仍未賣完,超市方會與供貨商聯(lián)系退貨。另外,臨期食品的價格優(yōu)惠幅度并不大,對消費者的吸引力有限,因此部分超市將專柜撤掉。
臺江區(qū)一大型超市食品區(qū)負責人向記者透露,專柜不賺錢也是撤銷的一個原因。她告訴記者,超市貨柜設立有一定的資金投入,而設立臨期食品專柜既花錢,又不討消費者歡心,效益不高,因此不少超市撤下這個專柜。
臨期食品怎么界定?目前并無統(tǒng)一規(guī)定,這讓消費者很模糊,也讓不少超市頭疼。福州市消委會相關人士介紹稱,目前臨期食品并無統(tǒng)一界定,也無法律規(guī)定。對“臨界食品”的定義,不同商家的理解也不一樣。有的表示按照行業(yè)慣例,接近保質(zhì)期三分之一的商品就算是臨界食品了。另外一種說法則是:保質(zhì)期半年以上的商品在到期前15天需要公示;保質(zhì)期兩年以上的,最后30天是“臨界期”;而保質(zhì)期僅為一個月的,還剩3天的時候就算是臨期食品。
“實際上,臨期食品專柜使食品銷售進一步透明,因此有設立的必要。如果能從制度上進一步完善,將促進食品銷售的管理水平。” 市消委會的相關人士表示,從長遠來看,臨期食品“明著賣”仍是趨勢,而設立臨期食品專柜或者對臨期食品作出明確提醒,能有效避免消費者購買后因放置過期誤食而危害健康,減少消費糾紛。(來源:福州晚報 記者 李永華)
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