|
紅商網(wǎng)訊：12月，全國牛奶幾乎全部漲價，在天津一些大超市內(nèi)，“1元袋裝奶”幾乎絕跡。不少乳企把原因歸結(jié)于嚴重“奶荒”，但在一些乳制品分析師看來，牛肉價格猛漲，使得一些小規(guī)模奶牛場將奶牛換成肉牛，或者直接將奶牛殺掉賣肉。
“1元袋裝奶”難覓蹤跡
昨日下午，在華潤萬家超市南樓店內(nèi)，普通牛奶銷售貨架上的袋裝牛奶中，價格低于2元的只有海河特優(yōu)牛奶200ml裝1.9元、蒙牛百利包純牛奶200ml裝1.7元，剩余袋裝牛奶大部分在2.3元-4.2元。“我以前買這種奶，才1.7元，現(xiàn)在要2.4元了。”市民劉阿姨拿著一袋220ml裝海河超高溫滅菌可可奶說。
光明和三元上月宣布提價8%左右，光明乳業(yè)將提價原因歸結(jié)為：受今夏全國高溫氣候的影響，全國各地區(qū)奶源異常緊張，優(yōu)質(zhì)奶源缺口較往年更大，且價格呈現(xiàn)不斷上漲趨勢，基礎(chǔ)奶源價格上漲超過10%，優(yōu)質(zhì)奶源價格更高。同時，行業(yè)綜合成本自去年起始終在不斷上升。
奶牛養(yǎng)殖小區(qū)轉(zhuǎn)型牧場
在本市郊縣一家1000頭奶牛規(guī)模的養(yǎng)殖場，負責(zé)人老李有些無奈：“1000頭奶牛，按照一頭奶牛的成本價2萬元計算，差不多2000萬元的成本，這還不包括機器、人工、飼料的投資。除去各項開支，平均一年掙200萬元。”老李稱，10%的利潤對于奶牛養(yǎng)殖場而言太低了。“2000萬元的成本，做其他生意，一年利潤都會超過200萬元，還不用這么勞心勞力。”
隆眾資訊分析師王菲表示，目前全國牛肉價格一直在漲，批發(fā)價已從去年12月的每公斤45.19元漲至目前的54.25元，牛肉價格走高，讓部分奶農(nóng)下定決心將奶牛當肉牛賣，由此出現(xiàn)一股“賣牛潮”。
在王菲看來，一些散戶退出后的原奶供給缺口應(yīng)通過規(guī)�；B(yǎng)殖來彌補。截至目前，全市奶牛養(yǎng)殖小區(qū)向牧場實施轉(zhuǎn)型的共33家。通過養(yǎng)殖模式的轉(zhuǎn)變，向牧場轉(zhuǎn)型，推廣了TMR（全混合日糧）等先進技術(shù)在生產(chǎn)中的應(yīng)用，在提高生鮮乳品質(zhì)的同時，也增加了奶牛產(chǎn)奶量，獲得了更大的經(jīng)濟效益。（來源：城市快報）
食用油成年末超市促銷主力 降幅達30% 阿根廷華人超市遭哄搶 店主被打死 中百超市可以收寄快遞了 沃爾瑪超市本月青島、洛陽再關(guān)兩店 百聯(lián)集團高層頻調(diào)整 聯(lián)華超市、友誼股份利潤下滑 搜索更多: 超市 |
