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百貨業(yè)“暗戰(zhàn)”奧特萊斯 “大躍進(jìn)式”發(fā)展催生隱憂
http://ssvihum.com 2013-11-11 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  駱建基透露,轉(zhuǎn)型前公司在國(guó)內(nèi)進(jìn)行了一輪調(diào)研,并對(duì)北京路周邊市場(chǎng)認(rèn)真分析后,認(rèn)為完全按照百貨思路很難在北京路商圈立足,于是轉(zhuǎn)型為奧特萊斯,為年輕消費(fèi)者提供有認(rèn)知度的品牌和被消費(fèi)者認(rèn)可的價(jià)格。

  萬(wàn)國(guó)奧特萊斯雖未透露具體經(jīng)營(yíng)情況,但其經(jīng)營(yíng)的品牌已擴(kuò)展到100多個(gè),且在不斷更新和補(bǔ)充調(diào)整。“運(yùn)動(dòng)品牌及時(shí)尚品牌大約各占一半。”萬(wàn)國(guó)奧特萊斯有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,目前萬(wàn)國(guó)奧特萊斯是只經(jīng)營(yíng)國(guó)際品牌的奧特萊斯,以致力于國(guó)際品牌在中國(guó)的直營(yíng)化,大幅降低在中國(guó)的售價(jià)。

        【原因】

  百貨業(yè)態(tài)同質(zhì)化嚴(yán)重,競(jìng)爭(zhēng)壓力大

  一直專(zhuān)注高端百貨的廣州友誼,為何開(kāi)始了奧特萊斯的轉(zhuǎn)型之路?王暉坦言,時(shí)代店在天河商圈,面臨激烈的競(jìng)爭(zhēng),而且同在天河區(qū)內(nèi),廣州友誼已有國(guó)金店、正佳店、時(shí)代店三家門(mén)店,且都定位為百貨,差異不大,因此友誼很希望借“奧特萊斯業(yè)態(tài)”突圍,在業(yè)態(tài)多元化的同時(shí),豐富友誼商品的價(jià)格梯度。

  不過(guò),他坦言,“按照國(guó)際慣例,奧特萊斯一般選址郊區(qū),經(jīng)營(yíng)的也大都是國(guó)際大品牌,但目前時(shí)代店的硬件不是特別好,規(guī)模也不大,所以將選擇以國(guó)內(nèi)一線品牌為主。”

  對(duì)于時(shí)代店的轉(zhuǎn)型,業(yè)內(nèi)認(rèn)為其有自身原因也受到了大環(huán)境的影響,認(rèn)為實(shí)體零售受電商沖擊明顯,傳統(tǒng)百貨尋求多元化發(fā)展是必然。廣東流通業(yè)商會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)黃文杰認(rèn)為,高端消費(fèi)受阻,電商沖擊大,加上天河北商圈十幾年來(lái)銷(xiāo)售不溫不火,增長(zhǎng)空間不大,迫使廣州友誼時(shí)代店轉(zhuǎn)型。據(jù)他透露,廣州差不多每一家百貨公司,目前都在考慮開(kāi)設(shè)奧特萊斯。

  一位不愿透露姓名的業(yè)內(nèi)人士則認(rèn)為,廣百和友誼兩家相對(duì)高端的百貨也開(kāi)始轉(zhuǎn)型奧特萊斯的另一方面原因是高端商務(wù)消費(fèi)受到了影響,他們需要用一種更親民的新業(yè)態(tài)來(lái)刺激消費(fèi)。

  第一商業(yè)網(wǎng)總裁黃華軍在接受本報(bào)記者采訪時(shí)表示,百貨業(yè)轉(zhuǎn)型做奧萊其實(shí)是“無(wú)奈”的轉(zhuǎn)型。在大的商業(yè)環(huán)境不景氣的情況下,與其讓供應(yīng)商都做不了生意,零售商拿不到分成,還不如找一條大家都能接受的解決方法,讓供應(yīng)商就去做奧萊,至少能把貨量走起來(lái),也便于回籠資金。

  他認(rèn)為,百貨業(yè)轉(zhuǎn)型,最好的思路是通過(guò)強(qiáng)大的采購(gòu)能力進(jìn)行一次徹底轉(zhuǎn)型,實(shí)現(xiàn)購(gòu)物中心化等,但是這個(gè)是需要時(shí)間需要成本的。所以現(xiàn)階段來(lái)說(shuō),能夠做的最低成本的就是采用奧萊這種模式。

  【建議】

  警惕奧特萊斯項(xiàng)目同質(zhì)化

  對(duì)于傳統(tǒng)百貨紛紛盯上奧特萊斯這塊“蛋糕”的做法,有百貨業(yè)負(fù)責(zé)人直言“壓力無(wú)處不在”,也有人擔(dān)心奧特萊斯會(huì)成為百貨業(yè)的另一種同質(zhì)化方向。

  “品牌+折扣是做奧特萊斯的關(guān)鍵要素。而近幾年來(lái),作為服裝產(chǎn)業(yè)鏈的上游,很多品牌商都有去庫(kù)存的壓力,他們積壓了大量的過(guò)季產(chǎn)品需要消化,這為奧特萊斯店提供了貨源。”廣州商業(yè)總會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)羅志杰認(rèn)為,在這種情況下,百貨公司作為品牌商的穩(wěn)定合作伙伴,在貨源上有一定優(yōu)勢(shì)。

  駱建基也表示,供應(yīng)商有持續(xù)去庫(kù)存的需求,他們急需奧特萊斯這樣的渠道。在消費(fèi)疲軟,庫(kù)存過(guò)高的情況下,如何快速變現(xiàn)成為供應(yīng)商的現(xiàn)實(shí)需求。

  雖然有這些優(yōu)勢(shì)存在,且天河城百貨已經(jīng)做了幾年的奧特萊斯,其負(fù)責(zé)人卻坦言壓力無(wú)處不在。“如何做出自己的特色,適時(shí)調(diào)整,穩(wěn)固市場(chǎng)份額都不能掉以輕心。”

  駱建基也提出,在大家都在做奧特萊斯的時(shí)候,要警惕不讓奧特萊斯成為另一種同質(zhì)化方向。“消費(fèi)者來(lái)逛奧特萊斯,追求的是實(shí)惠,百貨公司要各自根據(jù)自己的市場(chǎng)定位,去找新的消費(fèi)群,還要保證原有消費(fèi)群不受影響。”

  在羅志杰看來(lái),這種擔(dān)心并非捕風(fēng)捉影。“很有可能成為另外一種競(jìng)爭(zhēng)或說(shuō)另一種同質(zhì)化。”他認(rèn)為,目前各大百貨轉(zhuǎn)型奧特萊斯的原因是多樣的,但其中很重要的一點(diǎn)是百貨的單一業(yè)態(tài)影響了它們的發(fā)展,被迫尋求新的出路。但是目前幾家?jiàn)W特萊斯的品牌大都集中在國(guó)內(nèi)的幾大品牌,差異不大。

  羅志杰建議,要對(duì)某一消費(fèi)群進(jìn)行精準(zhǔn)定位,對(duì)主題進(jìn)行細(xì)分,與其他店錯(cuò)位。“比如萬(wàn)國(guó)奧特萊斯,就主打運(yùn)動(dòng)休閑。”

  黃華軍則表示,國(guó)外的奧特萊斯發(fā)展得很好,但是目前這幾家百貨公司轉(zhuǎn)型的奧特萊斯只是“中國(guó)式奧特萊斯”。“國(guó)外的奧萊最直接的就是售價(jià)低,售價(jià)低自然就不能建立在很高的成本基礎(chǔ)上,像租賃成本之類(lèi)的。奧特萊斯還要求有充足的停車(chē)位。而現(xiàn)在國(guó)內(nèi)的很多這種轉(zhuǎn)型,其實(shí)就是把庫(kù)存、過(guò)季斷碼的商品拿出來(lái)銷(xiāo)售,但是其在市區(qū)可謂寸土寸金,各方面的成本并不小,停車(chē)位也是個(gè)大問(wèn)題。”

  對(duì)于奧特萊斯近期呈現(xiàn)的近乎“大躍進(jìn)式”發(fā)展,黃華軍認(rèn)為其背后存在一定隱憂。“供應(yīng)量大增了以后,就會(huì)導(dǎo)致越來(lái)越多的競(jìng)爭(zhēng)。但在目前這種大環(huán)境下,消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望、可支配的收入等都沒(méi)有相應(yīng)的增長(zhǎng)。”(來(lái)自:南方日?qǐng)?bào))

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