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今年中秋北京低價月餅銷量上升 高檔餐飲明顯下滑
http://ssvihum.com 2013-09-22 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  紅商網(wǎng)訊:在中央“厲行勤儉節(jié)約,反對鋪張浪費”的號召下,今年的中秋節(jié)節(jié)儉消費漸成風(fēng)氣,市商務(wù)委昨天發(fā)布監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,假日三天,40家重點監(jiān)測的商業(yè)服務(wù)業(yè)企業(yè)實現(xiàn)銷售額10.9億元,同比上升8.1%。其中,月餅禮盒銷售下降,團購比例大幅下降,10元以下月餅銷量上升。

  月餅團購大幅下降

  今年的中秋月餅貨源充足,品種多樣,價格實惠,各企業(yè)紛紛增加散裝月餅和簡易包裝的月餅貨源。如北京稻香村中秋月餅禮盒絕大部分在200元以下,10元左右的散售月餅有32種;仿膳首次推出的散售月餅,每塊價格均在10元以下。據(jù)監(jiān)測,今年,超市發(fā)月餅團購?fù)认陆盗?0%,個人消費的比重增加到80%。

  高檔餐飲下滑明顯

  今年,節(jié)慶餐飲也呈現(xiàn)“一升一降”現(xiàn)象。高檔餐飲下滑明顯,大眾餐飲和家庭聚餐比重上升。比如,據(jù)監(jiān)測,湘鄂情節(jié)日期間商務(wù)餐同比下降80%,家庭聚會、朋友聚會就餐的比重上升到90%。另外,砂鍋居、同和居、峨嵋酒家、烤肉季等老字號仍是消費熱點,單日排號超過100位。
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