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原因是庫存成本太高。
以Lowicz(羅茲姑娘）為例，夢(mèng)巴星向廠商下單、對(duì)方將集裝箱運(yùn)至當(dāng)?shù)卮a頭至少需要兩周，海運(yùn)到國內(nèi)入關(guān)、商檢抽檢，大概1個(gè)月。“這是在不出現(xiàn)意外狀況，非常暢通的情況下，需要1個(gè)半月的時(shí)間。”虞國敏告訴記者，留給代理商的銷售期太短，“超市里賣的進(jìn)口牛奶生產(chǎn)日期過了3個(gè)月的，已經(jīng)算新鮮了。”
“過了一半保質(zhì)期我們就開始打折了。以一盒保質(zhì)期12個(gè)月的進(jìn)口牛奶為例，到了第七、八個(gè)月，一般打八折、七折，九個(gè)月以后，就開始對(duì)折了。”
為何保質(zhì)期過半就要打折？1升裝的Lowicz(羅茲姑娘）拿貨價(jià)和物流成本加起來就要8塊錢，還不包括進(jìn)入到中國市場(chǎng)后的渠道費(fèi)用。“過期銷貨的成本太高，打折還能虧得少一點(diǎn)。”
這是每一個(gè)進(jìn)口液態(tài)奶品牌的死穴，所以超市里的進(jìn)口牛奶品牌會(huì)出現(xiàn)輪流打折的現(xiàn)象。
浙江土畜進(jìn)出口公司業(yè)務(wù)經(jīng)理孫陽瑯透露，該公司代理的兩款產(chǎn)品阿爾堡和納爾曼已經(jīng)微利，“去年8月我們抱著試試看的想法，引進(jìn)了一個(gè)集裝箱的阿爾堡，現(xiàn)在每個(gè)月引進(jìn)10個(gè)集裝箱。不過，目前還處于市場(chǎng)培育階段，我們看中的是今后這塊市場(chǎng)。”
虞國敏和孫陽瑯相信，對(duì)于奶源品質(zhì)及環(huán)境的判斷，會(huì)使市場(chǎng)細(xì)分，部分消費(fèi)者會(huì)傾向選擇洋牛奶。
蛋糕誘人但難啃
進(jìn)口品牌消失一半
2012年底到2013年初，世紀(jì)聯(lián)華的進(jìn)口液態(tài)奶品牌曾多達(dá)20幾個(gè)，目前消失了一半。
一名不愿具名的代理商告訴記者，為爭(zhēng)奪代理權(quán)，那段時(shí)期的價(jià)格戰(zhàn)打得兇。“一個(gè)品牌會(huì)同時(shí)出現(xiàn)好幾個(gè)代理商，誰拿貨拿得多，誰就是中國總代。結(jié)果訂單下得太多消化不了，只能低價(jià)甩賣。”
還有一種玩法是，一家公司手里拿著多個(gè)品牌，守住一個(gè)品牌，然后用其它品牌打價(jià)格戰(zhàn)拖死對(duì)手，這招讓人想起了“田忌賽馬”的故事。
外資酸奶品牌Bakuma（芭蔻瑪）在中國設(shè)立了分公司，旗下的酸奶產(chǎn)品在國內(nèi)銷售，產(chǎn)品只有6個(gè)月保質(zhì)期。“庫存管理的要求很高。”該品牌相關(guān)負(fù)責(zé)人溫芳榮表示，“進(jìn)入中國市場(chǎng)1年多后，我們慢慢對(duì)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)量有了把握。以前為了保證不斷貨，也出現(xiàn)過需要空運(yùn)補(bǔ)貨的情況，成本太高。”
“訂貨節(jié)奏的把控、供應(yīng)鏈整合的能力是進(jìn)口液態(tài)奶競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵。”虞國敏打算繼續(xù)撐下去。
夢(mèng)巴星在2012年1月成立了這家公司，股東包括浙江凱喜雅集團(tuán)貿(mào)易發(fā)展有限責(zé)任公司和浙江連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)的成員，而虞國敏本人也有過幾十年的連鎖經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。
進(jìn)口液態(tài)奶這塊蛋糕，看上去誘人，吃起來難。
（來源：錢江晚報(bào) 作者：虞珊珊）
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