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上海陸續(xù)關閉上百家便利店 有三大魔咒
http://ssvihum.com 2013-02-06 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  紅商網(wǎng)訊:近來,上海地區(qū)的便利商店出現(xiàn)關店潮,先是在日本的第二大連鎖便利店集團羅森(Lawson),2012年以來已經(jīng)關閉30多家店,接著市占率最大的本土業(yè)者農(nóng)工商集團旗下的好德和可的,日前也分別關閉了幾十家門店,就連外資第一大品牌全家便利商店2012年也在上海關閉了三、四十家,7-11自11月起關閉店數(shù)量超過10家,等于整個上海加起來一年就關閉了上百家店。

  16年前,當時第一家進入上海的日商羅森,為全中國帶入現(xiàn)代“便利商店”的概念與典范,但去年與2012年已連續(xù)兩年赤字,新開店數(shù)幾乎為零。為殺出一條血路,總經(jīng)理松浦學這一年來嘗試了以動漫主角如奧特曼(即咸蛋超人)和柯南等為主題的店,它的投入成本是普通店鋪的三倍,但據(jù)聞成效不彰,且成本過高,不到半年,奧特曼主題店已經(jīng)關閉。而據(jù)聞這位總經(jīng)理也即將離職,公司目前對于此訊息則表示不方便回應。

  虧損的不只羅森,包括全家便利商店、7-11至今皆仍未獲利。以臺灣全家前三季認列來自持中國全家18%股份,虧損新臺幣1.25億元回推,中國全家2012年前三季總計虧損新臺幣6.8億元,券商預估全年虧損將超過新臺幣8億元。另一家臺灣便利商店龍頭統(tǒng)一超,前三季認列持股百分百的上海7-11虧損也將近新臺幣3億元。

  魔咒一:貧富差距大 廣大民工,嫌便利店太貴

  為什么業(yè)者前仆后繼的大舉投資、擴張,卻仍賺不到錢?雖然,許多業(yè)者表示,為了“調(diào)整店質(zhì)”,每年有2%到3%的店開開關關,屬于正常情況,但,這同時也凸顯了市場經(jīng)營的難度與挑戰(zhàn)。

  當年,統(tǒng)一超商在臺灣持續(xù)虧損7年,開到第一百家店時才轉(zhuǎn)虧為盈。但2004年進入中國的全家便利商店,到了2012年已是第8年,仍為虧損狀態(tài)。姑且不論在上海以外地區(qū)的投資費用,光是在上海也還賺不了錢。“中國市場不只是放大幾十倍、幾百倍的問題而已,這是一個完全不同的市場。”臺灣連鎖暨加盟協(xié)會秘書長洪雅齡表示,中國和臺灣時空背景、競爭環(huán)境不同。

  雖然,中國便利商店的整體產(chǎn)值,從2003年的人民幣89億元,到2011年已成長至人民幣495億元。但,中國連鎖經(jīng)營協(xié)會秘書長裴亮指出,便利商店目前在中國還是起步階段,即使在最興盛的上海、廣州、北京等一級城市,產(chǎn)值占整體的零售渠道比率不到一成,傳統(tǒng)的雜貨店和現(xiàn)代的量販店,才是主要零售渠道。

  上海目前約有6400家便利商店,而一樣有2300萬人口的臺灣,卻有9800家便利商店。部分業(yè)者解讀此數(shù)據(jù),顯示未來機會仍大,駁斥市場飽和之說。但這數(shù)據(jù)可能同時也彰顯了目前市場并沒有發(fā)揮出應有的潛力。

  一位在當?shù)亟?jīng)營便利商店超過5年的業(yè)者表示,上海當?shù)氐耐鈦砣丝诩s莫一千萬人,當中有一半是底層勞動人口,貧富差距比臺灣嚴重,便利商店商品售價較一般小店高。

  而對許多人來說,“再大的便利,都比不上多走兩步路去買便宜”,也就是說,當?shù)氐南M力和消費習慣并未達便利商店鎖定的目標客層。

  魔咒二:店租飆漲快 不敷成本,人力薪資也高

  此外,店租飆漲則是所有業(yè)者共同面對的問題,信義房屋上海分析師應宇驥估計,2012年以來平均至少漲一成以上,有些精華地區(qū)甚至翻一倍。

  有業(yè)者指出,有的房東還會惡意調(diào)漲,“5倍以上都有,目的只是要趕你走,然后租給愿意付更高租金的業(yè)者。這里的競爭是很現(xiàn)實的。”

  一位全家便利商店內(nèi)部主管透露,先前大家都在搶店面,“先卡位再說,”卻因為不敷租金成本也得關閉。

  以全家曾開過一家月租人民幣6.5萬元的店為例,每日營業(yè)額要做到人民幣1.5萬元才有可能賺錢,但全家平均營業(yè)額為人民幣七千至八千元,挑戰(zhàn)不小。

  有些店租約未到,實在撐不下去,還得賠3個月租金,加上裝潢約人民幣20萬元,都是造成虧損的原因。

  雖然,上海的人口和臺灣差不多,但面積卻僅有臺灣的五分之一,便利商店密度已高,甚至有兩、三家店開在同一街角的現(xiàn)象。

  對此,全家目前已經(jīng)改變展店選址邏輯,中國全家總經(jīng)理薛東都表示,以前開店是以“第一利地”(最黃金地段,如轉(zhuǎn)角處)為目標,但后來發(fā)現(xiàn)租金很貴,不可能賺錢,“只是幫房東打工,”現(xiàn)在調(diào)整成“最適利地”。

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責編:余歌