對(duì)那些喜歡“宅”的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),超市賣(mài)場(chǎng)的“暖冬促銷(xiāo)”顯然更貼心。沃爾瑪超市有“冬至食品和美味火鍋”主題促銷(xiāo),水餃、湯團(tuán)、肥牛卷、羊肉卷、各種丸子、火鍋底料和調(diào)料等被擺放在顯著位置,來(lái)自廠方的促銷(xiāo)員更是現(xiàn)場(chǎng)烹制,熱氣騰騰的場(chǎng)面吸引了很多消費(fèi)者嘗鮮。事實(shí)上,絕大多數(shù)超市都通過(guò)這類(lèi)產(chǎn)品拉開(kāi)了年貨促銷(xiāo)的大幕,酒類(lèi)、糖果、腌臘制品等開(kāi)始進(jìn)入銷(xiāo)售高峰,賀卡、紅包、色彩喜慶的靠墊、餐碟等也開(kāi)始占據(jù)生活類(lèi)產(chǎn)品的顯要貨架。 (來(lái)源:解放日?qǐng)?bào) 記者 任翀)
上海高端商場(chǎng)邁入“拼服務(wù)時(shí)代”
早前,外灘某高端商場(chǎng)醞釀推出“老克勒”導(dǎo)購(gòu)服務(wù)的消息有了下文,近日兩名“老克勒”已經(jīng)正式上崗。其實(shí),隨著各大奢侈品牌相繼進(jìn)駐,申城高端商場(chǎng)正在默默配備一些特色服務(wù),為“拼服務(wù)時(shí)代”的到來(lái)做準(zhǔn)備。
外灘源追求酒店式服務(wù)
早在今年上半年開(kāi)業(yè)時(shí),益豐·外灘源高層就向記者透露,私人定制是該高端購(gòu)物會(huì)所的主打特色,同時(shí)服務(wù)也是重中之重。12月2日,商場(chǎng)終于迎來(lái)了會(huì)員啟動(dòng)日,私人形象顧問(wèn)、專(zhuān)業(yè)“老克勒”導(dǎo)購(gòu)、高級(jí)訂制服務(wù)、藝術(shù)主題沙龍等特色服務(wù)一一由理想照進(jìn)了現(xiàn)實(shí)。
為了更好地實(shí)現(xiàn)五星級(jí)酒店式的服務(wù),會(huì)員啟動(dòng)日當(dāng)天,益豐·外灘源與國(guó)際金鑰匙協(xié)會(huì)簽約,成為首個(gè)與其合作的高端購(gòu)物會(huì)所。據(jù)悉,國(guó)際金鑰匙組織1929年在法國(guó)巴黎成立,是權(quán)威的國(guó)際化品牌服務(wù)組織,其服務(wù)體系為世界千余家頂級(jí)酒店所采用。
門(mén)童老克勒要做到熱情細(xì)致
其實(shí)早在簽約前,記者就跟隨商場(chǎng)的“老克勒”管家、門(mén)童和導(dǎo)購(gòu)員參加了一次由金鑰匙會(huì)員張兆魁開(kāi)講的培訓(xùn)課程。在培訓(xùn)中,張兆魁強(qiáng)調(diào)門(mén)童服務(wù)需要從眼神、語(yǔ)言和肢體三方面入手,“客人進(jìn)門(mén)時(shí),門(mén)童要給予主動(dòng)的拉門(mén)、親切的問(wèn)候、真摯的微笑和尊敬的視意”張兆魁認(rèn)為,這些要求聽(tīng)起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)真心不容易。
對(duì)于要貼身服務(wù)顧客的“老克勒”管家,張兆魁的建議是一定要記住顧客的姓名尊稱(chēng)、開(kāi)車(chē)路線和飲食口味,甚至是體型與個(gè)人愛(ài)好。另外,要特別注意說(shuō)話的語(yǔ)速、音量、吐字,盡量把每一個(gè)字節(jié)都講得非常清晰,“最重要的是不搶話”張兆魁補(bǔ)充道。
商場(chǎng)服務(wù)與單店服務(wù)聯(lián)動(dòng)
在培訓(xùn)過(guò)程中,記者偶遇同樣是金鑰匙會(huì)員的Steven GK,因?yàn)榻?jīng)常在外考察,所以對(duì)于高檔商場(chǎng)及品牌的服務(wù)頗為了解,“從現(xiàn)在來(lái)看,奢侈品牌店的服務(wù)比商場(chǎng)更豐富,比如Prada、Zegna會(huì)派專(zhuān)人將顧客購(gòu)買(mǎi)的物品送回酒店等”。Steven認(rèn)為,將商場(chǎng)服務(wù)與單店服務(wù)聯(lián)動(dòng)起來(lái),才會(huì)使顧客更感覺(jué)貼心、方便。
記者從ifc國(guó)金中心獲悉,商場(chǎng)提供17條禮賓服務(wù),其中包括租借輪椅、嬰兒車(chē)、雨傘,手機(jī)充電、餐廳預(yù)定等,比較特色的服務(wù)有高爾夫車(chē)接送服務(wù),專(zhuān)門(mén)幫助消費(fèi)者前往停車(chē)場(chǎng)尋找自己的愛(ài)車(chē)。另外,在恒隆廣場(chǎng)和久光百貨提供有育嬰室,后者還有專(zhuān)業(yè)的禮品包裝服務(wù)。 杭州蕭山商貿(mào)業(yè)“蝶變” 多個(gè)新商場(chǎng)開(kāi)業(yè) 臨沂商場(chǎng)加溫圣誕經(jīng)濟(jì) 市民理性消費(fèi) 門(mén)檻高折扣少 合肥商場(chǎng)會(huì)員卡成雞肋 重慶高檔商場(chǎng)星光68時(shí)代廣場(chǎng)被指售假Prada包 降價(jià)難引人 百貨商場(chǎng)紛紛“賣(mài)文化” 搜索更多: 商場(chǎng) |