近日，錢大媽應(yīng)邀參加2022廣東預(yù)制菜“雙節(jié)”營銷活動(dòng)，開發(fā)了盆菜、梅菜扣肉、發(fā)財(cái)豬手等數(shù)十款預(yù)制菜新品，倡導(dǎo)年輕人用預(yù)制菜為父母制作一頓豐富的晚餐。預(yù)制菜新品一經(jīng)上市就銷售火爆，深受年輕人青睞。

　　據(jù)了解，預(yù)制菜是半成品或者是成品，消費(fèi)者只需簡單加熱或烹飪即可享用，特別適合快節(jié)奏的生活。憑借操作簡單、方便快捷等優(yōu)勢，預(yù)制菜產(chǎn)品銷售緊俏，儼然成為消費(fèi)者的新“寵兒”。

　　錢大媽大力推廣預(yù)制菜，究其原因是因?yàn)轭A(yù)制菜產(chǎn)品不僅迎合市場需求，而且它便捷、健康、新鮮的優(yōu)勢與自身的經(jīng)營模式和經(jīng)營理念相契合。錢大媽創(chuàng)立于2012年，首創(chuàng)“不賣隔夜肉”經(jīng)營理念，經(jīng)過九年穩(wěn)健運(yùn)營、高速發(fā)展已成為社區(qū)生鮮行業(yè)的領(lǐng)軍品牌，目前業(yè)務(wù)布局覆蓋粵港澳大灣區(qū)，品牌門店總數(shù)已突破3500家，服務(wù)千萬家庭，經(jīng)營蔬菜、水產(chǎn)、水果、豬肉類、肉類（非豬肉）、蛋奶、加工食品、綜合標(biāo)品八大生鮮品類，逾500種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

　　作為“不賣隔夜肉”理念的創(chuàng)造者和社區(qū)生鮮連鎖品牌的開拓者，錢大媽成立之初即從新鮮角度重新梳理傳統(tǒng)生鮮行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)肉菜市場進(jìn)行新的定義。公司獨(dú)創(chuàng)新經(jīng)營模式：通過嘗試和驗(yàn)證“日清”模式，以及“定時(shí)打折”的清貨機(jī)制，每天晚上七點(diǎn)開始打九折，每隔半小時(shí)再低一折，直至免費(fèi)派送、零庫存，堅(jiān)定落實(shí)不隔夜銷售，滿足消費(fèi)者對(duì)食材新鮮的需求。

　　對(duì)于預(yù)制菜而言，要想擁有優(yōu)質(zhì)的口感，必須要通過快速高效的供應(yīng)鏈進(jìn)行支撐，這也是錢大媽能在預(yù)制菜市場占有一席之地的優(yōu)勢所在。錢大媽通過自建倉儲(chǔ)配送系統(tǒng)，從食材采購、加工、分揀、打包，再準(zhǔn)點(diǎn)、準(zhǔn)確、合格地配送到店，最大程度上保障每份食材新鮮。

　　如今，預(yù)制菜概念在資本市場上受到熱捧，預(yù)制菜產(chǎn)品銷售走俏，錢大媽將秉承“讓每一餐都新鮮”的企業(yè)使命，堅(jiān)持把最新鮮、最健康、最優(yōu)質(zhì)、最實(shí)惠的食材送進(jìn)千家萬戶，讓消費(fèi)者買得放心，吃得安心。

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