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2月4日消息，據(jù)中信建投賀燕青分析，由于疫情影響，海底撈經(jīng)營業(yè)績將受到影響。據(jù)其估算，預計公司2020年營收402.87億元，歸母凈利潤35.93億元，由此估計疫情造成公司2020營收損失約50.4億元，歸母凈利潤損失約5.8億元。
此前海底撈發(fā)布通知，為配合防疫工作，其內(nèi)地店鋪于1月26日至31日暫停營業(yè)。2月2日公司再度發(fā)布公告稱，考慮到近期疫情發(fā)展情況，中國大陸地區(qū)門店停業(yè)的時間將會延長；待恢復營業(yè)的時間確定后，該公司將于適當時候作出進一步公告。
中信建投對海底撈受疫情影響定性分析如下：
�。�1）海底撈內(nèi)地所有門店自1月26日起暫停營業(yè)，預計將于元宵節(jié)之后恢復營業(yè)，預計約停業(yè)15天左右，約占全年經(jīng)營天數(shù)的4%，且停業(yè)期間仍產(chǎn)生一定成本；（2）門店恢復營業(yè)后，由于疫情影響仍需一定時間恢復至疫情前水平，預計一季度營業(yè)后翻臺率約3.5，二季度翻臺率約4.2，下半年恢復至疫情前水平；（3）門店拓展速度受影響，但考慮到門店拓展自下而上，且流程穩(wěn)定，公司本身資金相對較充裕，故拓展速度受影響較小，預計2020年新開門店接近250家；（4）凈利率受到一定沖擊，因門店停業(yè)期間，海底撈承擔員工基本工資等，且運營后的恢復期，門店運營成本等占比提升，但預計憑借自身協(xié)同能力能有效降低和控制成本；（5）餐飲行業(yè)出清和整合的機會。
中信建投對海底撈受疫情影響定量分析如下：
（1）若關店15天，年末門店數(shù)量達1000家，客單價不變，根據(jù)測算，2020年總營收約352.46億元（+31.2%），歸母凈利潤30.16億元（+25.85%）；
�。�2）若關店15天，年末門店數(shù)量達950家，經(jīng)測算2020年總營收341.54億元（+27.1%），歸母凈利潤28.98億元（+20.91）；
�。�3）若關店30天，年末門店數(shù)量達1000家，經(jīng)測算2020總營收341.85億元（+27.2%），歸母凈利潤27.97億元（+16.73%）。
中信建投疫情前預計公司2020年營收402.87億元，歸母凈利潤35.93億元，由此估計疫情造成公司2020營收損失約50.4億元，歸母凈利潤損失約5.8億元。預計2021年拓店數(shù)量較原預期或小幅提速，經(jīng)營效率穩(wěn)定，不下調(diào)2021年盈利預測。
中信建投表示，當前股價對應20、21年PE為49、30倍，預計海底撈門店長期穩(wěn)定后合理估值約40倍，近兩年仍享受一定估值溢價，約支撐60-65倍估值，當前位置股價具有底部韌性。維持“買入”評級。（來源：新浪財經(jīng)）
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