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近期，奶茶行業(yè)耕耘多年的香飄飄頗受外界關(guān)注：一方面是公布的2019年上半年財(cái)報(bào)顯示，香飄飄改變了過(guò)去淡旺季明顯的情況，凈利同比增加0.79億元;另一方面，其在品牌新升級(jí)發(fā)布會(huì)上接連發(fā)布了新產(chǎn)品、新代言人和新的品牌戰(zhàn)略。
財(cái)報(bào)發(fā)布后，包括東興證券、國(guó)金證券、財(cái)通證券、浙商證券等多家券商對(duì)香飄飄給出了“強(qiáng)烈推薦”或“買入”評(píng)級(jí)，看好香飄飄的后續(xù)發(fā)展。
而發(fā)布會(huì)上的一系列動(dòng)作也表明，在新消費(fèi)的大背景下，香飄飄正開(kāi)始從品牌、產(chǎn)品、渠道和傳播等各個(gè)方面加速蛻變，力圖變得更年輕時(shí)尚，成為休閑享受型奶茶。
具體而言，香飄飄通過(guò)品牌定位的升級(jí)和新品牌代言人的啟用，與如今漸成主力消費(fèi)人群的Z世代年輕人走得更近�，F(xiàn)在不少年輕人喝奶茶不僅僅是當(dāng)做一杯飲品來(lái)喝，而是一種場(chǎng)景，在與朋友一起吃飯、看電影、追劇、游戲的時(shí)候喝，能滿足他們的社交和精神需求�；诖�，香飄飄的品牌Slogan從純功能型的“小餓小困，就喝香飄飄”變成了“夠有料，更享受”，同時(shí)借助抖音、微博等多個(gè)新媒體渠道傳播香飄飄奶茶的新消費(fèi)場(chǎng)景，深受年輕人歡迎。
王俊凱擔(dān)任香飄飄品牌代言人也是如此。作為新生代的當(dāng)紅藝人，王俊凱擁有超7000萬(wàn)的粉絲，同時(shí)還被聯(lián)合國(guó)環(huán)境規(guī)劃署任命為“聯(lián)合國(guó)環(huán)境署親善大使”，是優(yōu)秀年輕人的代表。借助王俊凱的頂級(jí)影響力，香飄飄將能極大拉近與年輕人的距離，是其品牌年輕化的重要一步。
其次在產(chǎn)品上，沖泡奶茶起家的香飄飄，去年下半年推出的Meco果汁茶從無(wú)到有，半年?duì)I收近6億，雙輪驅(qū)動(dòng)策略成效顯著。伴隨著發(fā)布會(huì)上珍珠雙拼新品的推出，沖泡板塊也在加速創(chuàng)新，形成經(jīng)典、好料和珍珠雙拼系列，每類產(chǎn)品各有側(cè)重，有望保持穩(wěn)健增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。
最后在渠道上，香飄飄也力圖同消費(fèi)者尤其是年輕消費(fèi)者更近：一方面通過(guò)“三通三專”等持續(xù)的渠道建設(shè)和維護(hù)策略來(lái)不斷優(yōu)化傳統(tǒng)渠道，與不少經(jīng)銷商建立了長(zhǎng)期的戰(zhàn)略合作關(guān)系，增強(qiáng)了對(duì)零售終端的掌控能力;另一方面，香飄飄還積極拓展新渠道，根據(jù)其董事長(zhǎng)蔣建琪透露，目前香飄飄在積極開(kāi)拓電商、拼購(gòu)和社交電商等渠道，大力開(kāi)發(fā)景區(qū)、休閑場(chǎng)所等特通市場(chǎng)。
總而言之，在新消費(fèi)的大背景下，當(dāng)前香飄飄正處于加速蛻變階段。這些創(chuàng)新升級(jí)一旦成功，將成為其未來(lái)持續(xù)增長(zhǎng)的動(dòng)力所在，讓香飄飄能夠走得更穩(wěn)、更遠(yuǎn)。
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