康師傅表示,2018年上半年,康師傅飲品事業(yè)持續(xù)聚焦核心品類和產(chǎn)品以滿足大眾消費(fèi)需求,并推行產(chǎn)品結(jié)構(gòu)性調(diào)整,對(duì)部分產(chǎn)品實(shí)施價(jià)格調(diào)整,布局多價(jià)格帶。其中,即飲茶方面,公司在以核心產(chǎn)品鞏固大眾消費(fèi)市場(chǎng)的前提下,推動(dòng)產(chǎn)品價(jià)格調(diào)整,并縮小中小包裝容量以順應(yīng)消費(fèi)需求。
另外,雖然康師傅也對(duì)包裝水、果汁業(yè)務(wù)進(jìn)行了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整,但是在報(bào)告期內(nèi),兩者表現(xiàn)并不給力。
值得一提的是,上半年,康師傅的產(chǎn)品毛利率從去年同期的29.10%提升至31.23%,各業(yè)務(wù)板塊的毛利率均出現(xiàn)同比增加,這與公司持續(xù)推進(jìn)的產(chǎn)品升級(jí)策略不無(wú)關(guān)系。
“未來(lái),公司需要在產(chǎn)品、品質(zhì)升級(jí)的基礎(chǔ)上,積極投資品牌力,增加品牌觸點(diǎn),提升品牌形象;對(duì)于面向中產(chǎn)階級(jí)的高端健康產(chǎn)品,需要繼續(xù)培養(yǎng)扶植。”康師傅如此表示。
多舉措應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)
事實(shí)上,作為食品行業(yè)巨頭,康師傅正在為未來(lái)發(fā)展籌謀?祹煾当硎,2018年第一季度中國(guó)經(jīng)濟(jì)延續(xù)去年穩(wěn)中向好的勢(shì)頭。GDP同比增長(zhǎng)6.8%。公司包裝食品及飲料行業(yè)持續(xù)回穩(wěn)與增長(zhǎng)。但隨著居民消費(fèi)升級(jí)的加速、碎片化的渠道、部分原物料高企的價(jià)格,以及中國(guó)稅收政策調(diào)整,國(guó)際貿(mào)易摩擦,匯率變化等,仍為集團(tuán)發(fā)展帶來(lái)多重挑戰(zhàn)與機(jī)遇。
國(guó)家倡導(dǎo)通過(guò)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,實(shí)現(xiàn)最優(yōu)配置,提升經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的質(zhì)量和數(shù)量?祹煾祱(jiān)持在企業(yè)內(nèi)外,全面深化供給側(cè)改革,通過(guò)輕資產(chǎn)與資產(chǎn)活化,對(duì)落后產(chǎn)能,低效高耗設(shè)備汰換,不過(guò),所有的調(diào)整和優(yōu)化,都會(huì)經(jīng)歷一個(gè)過(guò)渡、波動(dòng)期,但從長(zhǎng)期來(lái)看,有助于增強(qiáng)企業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的新動(dòng)力。”康師傅相關(guān)負(fù)責(zé)人接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)如此表示。
康師傅表示,“集團(tuán)對(duì)2018下半年保持謹(jǐn)慎樂(lè)觀,穩(wěn)中求進(jìn)的態(tài)度,通過(guò)推行既定策略,預(yù)計(jì)方便面事業(yè)穩(wěn)中向好,飲品事業(yè)仍面臨結(jié)構(gòu)調(diào)整的挑戰(zhàn)。”
在應(yīng)對(duì)部分原物料價(jià)格高企方面,康師傅表示,集團(tuán)將通過(guò)精進(jìn)配方、順應(yīng)消費(fèi)需求調(diào)整飲品包裝容量等方式、緩解利潤(rùn)壓力。繼續(xù)推進(jìn)供給側(cè)改革,以保障自由現(xiàn)金流為前提,通過(guò)輕資產(chǎn)與資產(chǎn)活化優(yōu)化產(chǎn)能布局、提升供應(yīng)鏈綜效和產(chǎn)能利用率,控制資本支出。通過(guò)組織轉(zhuǎn)型升級(jí)與費(fèi)用管控提升經(jīng)營(yíng)效率,在此過(guò)程中持續(xù)優(yōu)化流程、簡(jiǎn)化管理、加速資訊電子化進(jìn)程、運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)賦能、建設(shè)服務(wù)共享機(jī)制。
對(duì)于康師傅的未來(lái)發(fā)展,朱丹蓬表示,康師傅輕資產(chǎn)戰(zhàn)略、組織架構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)品升級(jí)、創(chuàng)新等方面表現(xiàn)不錯(cuò),公司業(yè)績(jī)?nèi)〉昧穗A段性的增長(zhǎng),在新生代作為主流消費(fèi)群體之后,康師傅的產(chǎn)品升級(jí)、新零售等方面都有很大的改善空間,未來(lái)在中國(guó)市場(chǎng)上,如何滿足新生代的需求,是康師傅發(fā)展的關(guān)鍵。
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