每逢冬季，火鍋便成為了食客心中的首選飲食。當吃上幾口熱騰騰的涮肉時，足以讓你從舌尖一路暖到腳趾頭，仿佛有一種“那年冬天不太冷”的快活感覺�？僧斚募窘蹬R時，火鍋便成了食客拒而遠之的選擇。仿佛吃一口便會點燃渾身的每一個細胞使之爆炸。大城小鍋玩起新技能，讓春夏和秋冬一個樣!它身懷絕技，那么肯定有它跟別人“絕”到食客心坎兒里不拘一格的妙計!用僅僅兩年的時間就躍然成為火鍋界的一顆新星。這是一種多么贊的領(lǐng)悟，大城小鍋你是食客們的全部!到底它身懷什么絕技?使得一鍋便能征服胃和心?

　　絕技一：對癥下藥

　　在重慶，夏天吃火鍋別有一番風味�；疱伬毕阄稘�，且辣椒能夠開胃、提神、暖身，對人身體益處很大。然而，在用餐時間段內(nèi)，因人多再加上店內(nèi)制冷系統(tǒng)略差，大汗淋漓的慘狀便會頻頻上演，想必這種情況的發(fā)生也是讓顧客最為頭痛的。如果這時能有一股冷風襲來，那該是一種多么難以言表的痛快。

　　大城小鍋針對春夏季顧客常出現(xiàn)的心理癥狀，研究出一套方子，專治春夏季光顧火鍋食客量減少的噩夢。這一絕技填補了“火鍋界”的市場空白。大城小鍋的加盟店統(tǒng)一優(yōu)化了空調(diào)制冷系統(tǒng)，為顧客打造全方位舒適感的消費體驗。進店仿佛游走在冰川世界一般，甚至忘卻外面的世界是春夏季。在此基礎(chǔ)上，吃貨們就可以盡情享受滿漢全席的味覺體驗。再也不用擔心會被熱成狗。

　　絕技二：標新立異

　　吃火鍋吃的就是熱鬧的氛圍，當眾人圍一鍋而食時會倍感熱鬧!有句話說的好“人總是被現(xiàn)實打敗”。這里所說的現(xiàn)實就是：淡季�；疱佇袠I(yè)淡季銷量低、食客少純屬正�，F(xiàn)象。若想俘獲食客芳心，重在創(chuàng)“新”!新在哪?

　　由于火鍋現(xiàn)涮現(xiàn)吃，一個鍋底搭配幾份蔬菜以及新鮮的肉品便可嘗遍一桌的美味佳肴。但不可避免的是，食客在享用中難免會感到口味單一，缺少滿足感。因此，在這片火鍋界的戰(zhàn)場上，大城小鍋率先找到了創(chuàng)新的奧秘，全面升級食品內(nèi)部結(jié)構(gòu)，添加燒烤、小龍蝦等春夏熱門品類。沒有炸雞配啤酒只有擼串、龍蝦配冰飲!可謂舌尖上的美味，手心里的大餐!但通常食客在春夏季胃口驟降、食欲下滑、情緒也易躁動。

　　考慮到這一點，大城小鍋做出暖心之舉，以開胃爽口小菜和新鮮冰鎮(zhèn)果汁收服南北各路客。勾起食客饞欲的同時帶來雙層美味感，讓消費者在談天論地中盡享所愛。

　　說了這么多，想起一句話：一個男人成功的背后總有一個默默支持他的女人。也就是說，大城小鍋加盟品牌之所以分分鐘撩到各路上門客，想必是它找到了一個與其它火鍋品牌不拘一格的絕招妙計!盈利固然重要，但創(chuàng)新要用在刀刃上方可迎來事業(yè)朝陽

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