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昔日明星五谷道場再被易手 接盤者需承擔(dān)5000萬債務(wù)

  接盤利與弊

  一直以來,中糧集團(tuán)對于五谷道場一直心存希望,時(shí)任中糧集團(tuán)董事長寧高寧曾表示,五谷道場的目標(biāo)是在方便食品市場占領(lǐng)30%份額,至少要有10億元的銷售額,才能被消費(fèi)者記住。為了該目標(biāo),中糧集團(tuán)不斷為五谷道場“輸血”的同時(shí),還引入康師傅創(chuàng)始人之一、原華豐方便面營銷總監(jiān)、白象方便面總裁宋國良擔(dān)任五谷道場新總經(jīng)理。不過,中糧集團(tuán)對于五谷道場實(shí)施的策略并沒有奏效。

  連續(xù)多年的虧損、高企的債務(wù),使得五谷道場成為一個“燙手山芋”。在經(jīng)歷了中旺和中糧兩個集團(tuán)的甩包袱后,五谷道場雖然依然能保留一定的品牌價(jià)值,但是對于方便面企業(yè)而言,可繼續(xù)操作性已經(jīng)減弱,同時(shí),在行業(yè)內(nèi)五谷道場就等同于非油炸,接盤后還會與現(xiàn)有產(chǎn)品無法融合,這成為不少行業(yè)企業(yè)不出手接盤的原因。

  王勇表示,早在去年,克明面業(yè)就已經(jīng)在試水方便食品業(yè)務(wù),推出即食烏冬面等多款產(chǎn)品,雖然產(chǎn)品形態(tài)上與方便面有一定的差別,但本質(zhì)相同。競拍成功后,克明面業(yè)會在掛面以及方便食品兩項(xiàng)業(yè)務(wù)上同時(shí)發(fā)力,對于五谷道場的業(yè)務(wù)也不排除會增加新的品類。

  中國品牌研究院食品飲料行業(yè)研究員朱丹蓬認(rèn)為,五谷道場非油炸的特性市場面較窄,如果此次克明面業(yè)成功接手,在對于自己產(chǎn)品補(bǔ)充的同時(shí),也面臨著品牌定位的考驗(yàn)。朱丹蓬認(rèn)為,克明面業(yè)此次競拍成功的可能性較大,因?yàn)槲骞鹊缊瞿壳皩儆?ldquo;燙手山芋”,無人敢接手,且克明面業(yè)業(yè)務(wù)方面也有所類似,在綜合資本、成本等一系列問題后,競拍克明面業(yè)也是水到渠成的。雖然身為掛面市場巨頭,但克明面業(yè)在方便面業(yè)務(wù)方面的運(yùn)營能力還未可知。從現(xiàn)階段來看,至少需要兩年時(shí)間來將五谷道場進(jìn)行重新定位,才能打入市場。目前克明面業(yè)的產(chǎn)品主要走糧油銷售渠道,這與方便面的KA、商超渠道有區(qū)別,如何進(jìn)行渠道整合也考驗(yàn)著克明面業(yè)。

  王勇表示,企業(yè)在決定競拍前已經(jīng)做好充分的思考和調(diào)研,五谷道場雖然持續(xù)虧損,有較高的債務(wù),但同時(shí)五谷道場這個品牌的品牌力仍然有很大的影響,克明面業(yè)也可以將該品牌經(jīng)營好。

  北京商報(bào)記者 孫麒翔 王子揚(yáng)

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