針對不久前曝光的“問題食品”事件，美特好公司近日通過新華網(wǎng)山西向廣大消費(fèi)者致歉，并承諾采取切實(shí)措施完善管理漏洞，真正實(shí)現(xiàn)讓消費(fèi)者“放心”購物。

　　 事件回放：美特好等企業(yè)因“問題食品”遭處罰

　　不久前，太原市食藥監(jiān)局公布了一份行政處罰信息表，涉及的內(nèi)容令公眾大吃一驚。

　　其中顯示，金虎便利，經(jīng)營無生產(chǎn)日期的預(yù)包裝食品；唐久便利，某預(yù)包裝食品外包裝無生產(chǎn)地址；近年來在山西各地迅速開枝散葉的美特好，安全隱患更為突出：兩家店銷售過期食品，一些饅頭和灌腸表面有霉斑，餛飩餡、鹵蛋、炸豆腐、魚丸、拉面等多種食品存在過期問題……

　　此事曝光后，引起強(qiáng)烈反響。許多網(wǎng)友紛紛吐槽，表示對“上榜”企業(yè)“不會再愛了”。

　　美特好致歉：將食品安全隱患降到最低

　　近日，山西美特好連鎖超市股份有限公司通過新華網(wǎng)山西針對此次事件做出了回應(yīng)。

　　美特好公司有關(guān)負(fù)責(zé)人說，公司高層對這一事件高度重視，組織各層級管理人員對問題點(diǎn)進(jìn)行原因分析，查找漏洞，采取了切實(shí)措施進(jìn)行治理整頓，并落實(shí)責(zé)任追究。

　　這名負(fù)責(zé)人說，美特好公司歷來對食品安全高度重視，各環(huán)節(jié)都制定了嚴(yán)格的食品質(zhì)量安全管理體系制度流程。然而，仍出現(xiàn)食品過期問題，反映出個別門店在現(xiàn)場操作時未嚴(yán)格按照相關(guān)食品安全制度流程落地執(zhí)行，損害了消費(fèi)者利益，為此，真誠地向廣大消費(fèi)者致歉。

　　他說，此事發(fā)生后，美特好組織專業(yè)團(tuán)隊(duì)對公司的食品安全管理制度進(jìn)行了重新梳理，組織各門店相關(guān)人員進(jìn)行認(rèn)真學(xué)習(xí)，并到門店現(xiàn)場進(jìn)行培訓(xùn)，對發(fā)生的問題點(diǎn)進(jìn)行一一落地對標(biāo)整改，并舉一反三，在全公司所有門店開展食品安全大整頓。

　　這名負(fù)責(zé)人表示，感謝媒體及廣大消費(fèi)者對美特好的監(jiān)督，美特好將以此為鑒，將食品安全工作做到最好，將食品安全隱患降到最低。

　　責(zé)任門店致歉：制度沒有落實(shí)好

　　作為出現(xiàn)問題門店的第一負(fù)責(zé)人，美特好產(chǎn)業(yè)路店店長高耀禮接受記者采訪時也向消費(fèi)者致歉。

　　“對于食品安全問題，我們管理很嚴(yán)格，每天有工作人員進(jìn)行檢查。出現(xiàn)霉變、過期食品沒有及時處理的問題實(shí)屬不該。”高耀禮說。

　　據(jù)高耀禮介紹,生鮮食品的保質(zhì)期較短，過期食品每天晚上下班后都會處理銷毀，出現(xiàn)“問題食品”，主要是由于工作人員對制度的理解不到位，制度落實(shí)環(huán)節(jié)出了問題，自己作為門店第一責(zé)任人，也存在工作跟進(jìn)不到位的問題。

　　 “今后將嚴(yán)格按照公司的制度，當(dāng)日出清問題商品，不再發(fā)生累積事件。”高耀禮說，今后，全店員工將嚴(yán)格執(zhí)行公司相關(guān)制度，提高執(zhí)行力，把食品安全放在第一位，杜絕過期、霉變食品出售，隨時接受消費(fèi)者的監(jiān)督。

　　太原市食藥監(jiān)局：對出過問題的企業(yè)會重點(diǎn)監(jiān)督檢查

　　記者從太原市食品藥品監(jiān)督管理局了解到,針對此次曝光的“問題食品”,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的相關(guān)規(guī)定,已將涉案食品沒收,并對相關(guān)企業(yè)處以罰款。

　　據(jù)太原市食品藥品監(jiān)督管理局稽查處處長胡志平介紹,此次曝光食品存在的主要問題是食品過期和食品標(biāo)簽不符合規(guī)定。針對出現(xiàn)過問題的企業(yè)、門店會重點(diǎn)監(jiān)督檢查。抽查結(jié)果每月會通過官方網(wǎng)站和新聞媒體予以公示。
　�。ㄐ氯A網(wǎng)）

太原美特好等多家連鎖企業(yè)登市食藥監(jiān)局“黑榜”

山西美特好、金虎、唐久便利店接入支付寶錢包支付

山西美特好旗下大賣場、超市、便利店支持支付寶支付

山西美特好、金虎、唐久便利店接入支付寶錢包

美特好鄂爾多斯民豐店當(dāng)天突然關(guān)閉 員工被迫調(diào)崗

搜索更多: 美特好