品牌觀察網(wǎng)訊：“水餃里吃出雜質(zhì)，以后顧客還怎么來(lái)餐廳吃飯？”昨天上午，國(guó)防大學(xué)第一干休所餐廳負(fù)責(zé)人劉先生手持一團(tuán)絮狀物，來(lái)到岳各莊海鮮批發(fā)市場(chǎng)，向出售水餃的商戶索賠。商戶王先生稱，水餃一直由北京三全食品銷售有限公司（以下簡(jiǎn)稱“三全公司”）提供，賠償應(yīng)由廠家直接負(fù)責(zé)。
據(jù)劉先生介紹，前天晚上，幾位客人點(diǎn)了3盤韭菜雞蛋的三全水餃作為主食。在食用時(shí)，一位客人怎么都嚼不爛里面的餡兒，吐出來(lái)一看是一團(tuán)絮狀物，像是被嚼過(guò)的檳榔渣。“當(dāng)時(shí)她惡心得差點(diǎn)沒吐，非常氣憤，600多元的餐費(fèi)沒付就走了。”劉先生拿著發(fā)票說(shuō)。他表示，餐廳為顧客提供的是名牌水餃，吃出這樣的異物，實(shí)在無(wú)法向顧客交代。“水餃有異物，導(dǎo)致餐廳損失幾百塊的餐費(fèi)，這個(gè)損失必須索回。”
水餃商戶王先生稱，五年來(lái)，所售水餃一直由三全公司提供，“三全一直是大家信得過(guò)的品牌，出現(xiàn)這樣的事情，應(yīng)該由廠家出面向客戶道歉并給予賠償”。
昨天下午，三全公司業(yè)務(wù)員康先生來(lái)到批發(fā)市場(chǎng)查看。經(jīng)過(guò)對(duì)包裝袋和上面批號(hào)的鑒定，康先生稱，水餃確為三全公司的正規(guī)產(chǎn)品，對(duì)于水餃中出現(xiàn)的絮狀物是何物以及為何會(huì)出現(xiàn)，他也不清楚。
三全公司市場(chǎng)部經(jīng)理李先生稱，公司會(huì)根據(jù)上面的批號(hào)找到相應(yīng)的生產(chǎn)車間，根據(jù)車間內(nèi)的監(jiān)控錄像進(jìn)一步查找責(zé)任人。對(duì)于賠償問(wèn)題，根據(jù)《食品安全法》第十九條規(guī)定，食品有問(wèn)題，顧客可得到10倍賠償金，公司的意見是向客戶提供10袋三全水餃作為賠償。劉先生則堅(jiān)持要討回餐廳損失的600多元的餐費(fèi)，雙方對(duì)賠償問(wèn)題僵持不下。
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