6月22日,記者分別從廣東省茂名市、湛江市的市場監(jiān)督管理局官方網(wǎng)站了解到,兩地近期分別檢出酒類產(chǎn)品不合格。其中,茂名市市場監(jiān)督管理局對26大類食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢,2批次酒類產(chǎn)品酒精度不符。湛江市市場監(jiān)督管理局抽檢22大類食品784批次樣品,合格樣品745批次、不合格樣品39批次,其中涉及1批次酒類產(chǎn)品。
具體來看,信宜市東鎮(zhèn)強(qiáng)城酒坊生產(chǎn)的一批次米酒(酒精度標(biāo)示值:55%vol,規(guī)格:散裝稱重,生產(chǎn)日期:2021-04-21)檢出酒精度項(xiàng)目不符合產(chǎn)品標(biāo)示值要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為茂名市食品藥品檢驗(yàn)所。
信宜市池洞鎮(zhèn)大仁天泉酒廠生產(chǎn)的一批次白酒(酒精度標(biāo)示值:37%vol,規(guī)格:散裝稱重,生產(chǎn)日期:2020-09-16)檢出酒精度項(xiàng)目不符合產(chǎn)品標(biāo)示值要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為茂名市食品藥品檢驗(yàn)所。
另外,湛江市坡頭區(qū)群香酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的一批次露酒(總糖度標(biāo)示值:25g/L,酒精度標(biāo)示值:33%vol,規(guī)格:散裝稱重,生產(chǎn)日期:2020-04-23)檢出總糖與酒精度項(xiàng)目不符合產(chǎn)品標(biāo)示值要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湛江市食品藥品檢驗(yàn)所。
茂名市市場監(jiān)督管理局和湛江市市場監(jiān)督管理局已要求相關(guān)市、縣(區(qū))監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理,責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,分析原因進(jìn)行整改;要求經(jīng)營單位立即采取下架等措施,控制風(fēng)險(xiǎn),并依法予以查處。
公開資料顯示,酒精度又叫酒度,是指在20℃時,100毫升酒中含有乙醇(酒精)的毫升數(shù),即體積(容量)的百分?jǐn)?shù)。酒精度是酒的質(zhì)量指標(biāo),根據(jù)酒類的相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求,酒精度實(shí)測值與產(chǎn)品標(biāo)簽明示要求允許差為±1.0%vol。酒精度未達(dá)到產(chǎn)品標(biāo)簽明示要求的原因,可能是包裝不嚴(yán)密造成酒精揮發(fā);還可能是企業(yè)用低度酒冒充高度酒。
來源:新京報(bào)
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