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福州訊，5月7日，福建省市場(chǎng)監(jiān)管局公布2021年第17期食品安全監(jiān)督抽檢信息，此期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及餐飲食品（含餐飲具）、糕點(diǎn)等20大類食品291批次，合格288批次，不合格3批次。
2批次餐飲食品（含餐飲具）不合格：福州市馬尾區(qū)靈鈞餐飲店的碗（消毒日期為2021年3月30日）及杯子（消毒日期為2021年3月30日），均是大腸菌群項(xiàng)目不合格。
1批次糕點(diǎn)不合格：三明市群惠樂超市有限公司銷售的標(biāo)稱山東巴比熊食品有限公司2021年1月19日生產(chǎn)的牛奶餐包面包，菌落總數(shù)項(xiàng)目不合格。
福建省市場(chǎng)監(jiān)管局已要求所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)不合格產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行停止銷售、下架、召回等法定義務(wù)，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。（來源：中國(guó)消費(fèi)者報(bào) 記者 張文章）
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