近期,黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)201批次,涉及糕點(diǎn)、酒類、飲料等9類食品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,其中合格樣品192批次,不合格樣品9批次。不合格項(xiàng)目主要是微生物污染、食品添加劑超范圍超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符、加工助劑殘留量超標(biāo)。
一、微生物污染問題
。ㄒ唬Q崗市寶泉嶺福記李紙包魚飯店提供并使用的盤子(抽樣日期:2020年7月4日),大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
。ǘh醉酒扒蝦燒烤店提供并使用的杯子(抽樣日期:2020年7月5日),大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
。ㄈ┨m西縣羋鄉(xiāng)食品有限公司生產(chǎn)的筋餅(生產(chǎn)日期:2020年6月18日),菌落總數(shù)不符合該產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(哈爾濱)。
。ㄋ模┮捞m縣瑞瀅純凈水廠生產(chǎn)的瑞瀅飲用純凈水(生產(chǎn)日期:2020年7月20日),銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱海關(guān)技術(shù)中心。
二、食品添加劑超范圍超限量使用問題
(一)大慶市讓胡路區(qū)信悅保真名酒商行銷售的標(biāo)稱大慶市松基三井釀酒有限公司生產(chǎn)的接待專供松基三井酒(生產(chǎn)日期:2010年9月28日),甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
。ǘ┕枮I市道外區(qū)三姐早餐自制銷售的油條(加工日期:2020年7月11日),鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測(cè)試科技有限公司。
。ㄈ⿲O吳縣原滋味美食府自制銷售的油條(加工日期:2020年7月11日),鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測(cè)試科技有限公司。
三、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符問題
哈爾濱市道里區(qū)萬(wàn)潤(rùn)超市銷售的標(biāo)稱黑龍江省·雙城市御花園酒業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的御花園酒(生產(chǎn)日期:2017年2月9日),酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示值。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
四、加工助劑殘留量超標(biāo)問題
東安區(qū)明陽(yáng)骨頭店采購(gòu)使用的榆樹市鴻渤源植物油加工廠生產(chǎn)的鮮榨大豆油(生產(chǎn)日期:2020年4月4日),溶劑殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示,對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,已責(zé)成轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作,查清產(chǎn)品流向,采取下架、召回等風(fēng)險(xiǎn)控制措施,對(duì)違法違規(guī)行為依法查處,并將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。
特別提示消費(fèi)者,在購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)不合格食品,請(qǐng)撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
來(lái)源:黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
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