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其次，實(shí)事求是講，好的包裝確實(shí)能保證飯菜品質(zhì)。
上述行業(yè)人士透露，這些包裝一定會(huì)增加成本，但成本最后肯定是消費(fèi)者來(lái)買單。
該人士表示，對(duì)于商家來(lái)說(shuō)，幾乎所有的外賣包裝都是賺錢的。目前市場(chǎng)上大部分餐盒，即使稍微上檔次的比如雙層餐盒，成本也不超過(guò)1元錢，普通的大概四五毛左右。一些強(qiáng)度特別高，做工特別精細(xì)的餐盒成本也在2元錢之內(nèi)。
該人士還稱，“目前在外賣包裝這件事上，商家走的是兩個(gè)極端，要不拿最便宜的餐盒、塑料袋給你包裝，一般小商家會(huì)這么干，但對(duì)消費(fèi)者沒(méi)什么好處。要不就給你特別浮夸的包裝，贏口碑，反正消費(fèi)者來(lái)買單，有一定品牌知名度的商家會(huì)這么干。不過(guò)，餐盒費(fèi)和菜價(jià)一樣，要一起接受平臺(tái)抽成。”
某家常菜館老板三強(qiáng)表示，在外賣過(guò)度包裝這件事上，其實(shí)商家也有很多難言之隱。有些食物，如面條、燉菜這種湯比較多的，對(duì)餐盒包裝都有要求，如果簡(jiǎn)單包裝，出現(xiàn)漏灑，用戶必然給差評(píng)。反正餐盒費(fèi)也是消費(fèi)者買單，只要定價(jià)不太高，都沒(méi)有問(wèn)題，消費(fèi)者也不會(huì)仔細(xì)去看。
外賣餐盒、包裝，該如何處理
對(duì)于如何處理外賣餐盒、包裝，多數(shù)用戶的回答是“扔了”。“吃完就把餐盒、筷子什么的裝在送外賣的塑料袋一起丟進(jìn)垃圾箱了。”一位外賣用戶表示。
對(duì)于這些餐盒的去向，國(guó)家垃圾分類處理與再生資源利用兩網(wǎng)融合協(xié)作體副主任曲睿晶表示，在我國(guó)，塑料一次性餐盒的去向有三個(gè)，回收再利用、焚燒和填埋。
曲睿晶建議，目前可行的辦法就是增加外賣餐盒的循環(huán)使用率。同時(shí)他也表示，目前存在兩個(gè)障礙，一是老百姓接不接受二次乃至多次餐盒使用，二是餐盒本身是否能達(dá)到循環(huán)使用的標(biāo)準(zhǔn)。
清華大學(xué)環(huán)境系教授劉建國(guó)曾建議，外賣企業(yè)要承擔(dān)塑料餐盒的回收責(zé)任，按照銷售額劃出專門資金給餐盒回收或處理企業(yè)。
【網(wǎng)友熱議】
@ELIALATAT_999：什么時(shí)候能有一個(gè)過(guò)度外賣商家的盤點(diǎn)，我提名和府撈面。每次都是一個(gè)保溫袋送來(lái)，里面還有好幾個(gè)盒子，不是所有人都會(huì)用這些，最后還是丟棄。因?yàn)檫@包裝點(diǎn)了一次就再也不想點(diǎn)了，看著心疼。
@妖家小笨：現(xiàn)在的外賣是不是都過(guò)度包裝�。∫粋�(gè)飯盒外面還要套著一個(gè)紙盒，紙盒上還要貼著便利貼，說(shuō)些看似溫暖的套話，外面再套著一個(gè)塑料袋，塑料袋上再來(lái)一張便利貼。我吃頓外賣都吃出環(huán)保愧疚感了，怎么，加速滅絕么？
@復(fù)方咸魚(yú)顆粒：我非常討厭打著“以人為本”“用戶體驗(yàn)”的幌子搞過(guò)度包裝。有一家外賣我點(diǎn)過(guò)一次就不點(diǎn)了，就是因?yàn)檠b它要一個(gè)手提袋，一個(gè)瓦楞紙盒，一個(gè)錫箔紙盒，加料全部分開(kāi)用帶蓋塑料碗裝，美其名曰用心。如果我還用一次性餐具，一頓飯吃完垃圾桶就滿了。（來(lái)源：海南特區(qū)報(bào)） 共2頁(yè) 上一頁(yè) [1] [2] 搜索更多: 外賣 |
