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近日，山東省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布了對食糖、食用油、油脂及其制品、水產(chǎn)制品、水果制品、糖果制品、方便食品、罐頭、飲料等進行的抽檢結(jié)果，其中20批次不合格。
根據(jù)《食品安全法》和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，省食品藥品監(jiān)管局對食糖、食用油、油脂及其制品、水產(chǎn)制品、水果制品、糖果制品、方便食品、罐頭、飲料等進行了監(jiān)督抽檢，共抽檢658批次，其中抽檢項目合格的產(chǎn)品638 批次，不合格產(chǎn)品20 批次，合格率97 %。
不合格樣品所涉及的企業(yè)、產(chǎn)品和不合格指標為：
食糖。標稱滕州市東方洪源食品有限公司的1批次單晶體冰糖中還原糖分項目不合格；標稱樂陵市益民調(diào)味食品有限公司的1批次綿白糖中還原糖分項目不合格。
食用油、油脂及其制品。標稱山東曲阜市孔府食品有限公司的1批次孔府香油中苯并[a]芘項目不合格；標稱鄆城縣龍泉油脂有限公司生產(chǎn)的1批次棉籽油中溶劑殘留量和過氧化值項目不合格；標稱山東健源油脂科技有限公司生產(chǎn)的1批次稻米胚油中酸值項目不合格。
水產(chǎn)制品。標稱日照海世佳食品有限公司生產(chǎn)的1批次鮮脆海蜇中菌落總數(shù)項目不合格；標稱煙臺盼圣匯食品有限公司生產(chǎn)的1批次蝦米中呋喃唑酮代謝物(AOZ)項目不合格；標稱煙臺優(yōu)美食品有限公司生產(chǎn)的1批次烤魚片中N-二甲基亞硝胺項目不合格。
水果制品。標稱臨朐瑞福通食品廠生產(chǎn)的1批次山楂條中霉菌項目不合格；標稱山東儒牛食品有限公司生產(chǎn)的1批次山楂片中苯甲酸及其鈉鹽項目不合格；標稱青州市王墳鎮(zhèn)通達食品廠生產(chǎn)的1批次山楂片中苯甲酸及其鈉鹽項目不合格。
糖果制品。標稱東營倍康生物科技有限公司生產(chǎn)的1批次納豆復(fù)合片（壓片糖果）中菌落總數(shù)項目不合格。
方便食品。標稱威海漢江食品有限公司生產(chǎn)的1批次紅豆薏米粉中鉛項目不合格。
罐頭。標稱微山縣龍?zhí)┦称酚邢薰旧a(chǎn)的1批次五香麻鴨中商業(yè)無菌項目不合格。
飲料。標稱龍口市石良鎮(zhèn)水夼山泉水廠生產(chǎn)的1批次萬清源水夼飲用水中標簽和大腸菌群項目不合格；標稱沂南縣春明水業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次桶裝純凈水中銅綠假單胞菌項目不合格；標稱煙臺杏源工貿(mào)有限公司果醋飲料分公司生產(chǎn)的1批次蘋果醋飲料中糖精鈉項目不合格；標稱青州市天然食品飲料有限公司生產(chǎn)的1批次生榨芒果（芒果果汁果肉型飲料）中糖精鈉項目不合格；標稱青州市天然食品飲料有限公司生產(chǎn)的1批次一品山楂（山楂果汁果肉型飲料）中糖精鈉項目不合格；標稱山東魏仕農(nóng)場集團有限公司生產(chǎn)的1批次膳食纖維粉中苯甲酸及其鈉鹽項目不合格。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門按照《食品安全法》的規(guī)定，責(zé)令企業(yè)及時采取下架、召回等措施。山東省食品藥品監(jiān)管局要求上述不合格食品生產(chǎn)企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門對生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的企業(yè)進行立案調(diào)查，查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施。
來源：中國消費者報·中國消費網(wǎng) 作者：記者 尹訓(xùn)銀
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