近期,區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢蜂產(chǎn)品、飲料和食品添加劑等3類食品258批次樣品,不合格的有32批次。其中30批次飲料不合格,涼元帥飲用純凈水等產(chǎn)品上黑榜,市民購買時(shí)應(yīng)多加留意。
食藥監(jiān)管部門通報(bào),所有抽檢樣品遵循隨機(jī)抽樣原則。抽檢蜂產(chǎn)品樣品20批次,合格18批次,不合格2批次;抽檢飲料樣品233批次,合格203批次,不合格30批次;抽檢食品添加劑樣品5批次,未檢出不合格樣品。
在此次抽查中,30批次不合格飲料的不合格項(xiàng)目包括銅綠假單胞菌、菌落總數(shù)、溴酸鹽、耗氧量等。其中有19批次礦泉水或包裝飲用水中存在銅綠假單胞菌超標(biāo),5批次飲用水溴酸鹽超標(biāo),5批次菌落總數(shù)超標(biāo)等。
執(zhí)法人員分析,天然礦泉水中銅綠假單胞菌超標(biāo)可能是源水防護(hù)不當(dāng),水體受到污染;生產(chǎn)過程中衛(wèi)生控制不嚴(yán)格,或包裝材料清洗消毒有缺陷所致。而菌落總數(shù)超標(biāo),說明個(gè)別企業(yè)可能未按要求嚴(yán)格生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生條件,密封、儲(chǔ)運(yùn)等管理不到位。
針對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,各市、縣(市、區(qū))相關(guān)食品藥品監(jiān)管部門依法進(jìn)行了處置。
來源:慧聰食品工業(yè)網(wǎng)
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